Гидратация алкинов - это реакция присоединения молекул воды в кислой среде в присутствии катализатора HgSO.4.
Эти реакции важны, потому что с их помощью можно получить альдегиды и кетоны.
Альдегидные соединения - это органические соединения, которые имеют карбонильную группу, присоединенную к водороду. Кетоны, с другой стороны, имеют карбонильную группу между двумя атомами углерода, как показано их функциональными группами ниже:
Альдегиды: Кетоны:
ОО
║║
H ─ Ç ─ С ─ Ç ─C
Если алкином, который претерпевает реакцию гидратации, является этан, мы будем иметь образование альдегидного этаналя. Первоначально образуется промежуточное соединение, имеющее общее название енол.
Этот енол является очень нестабильным соединением, которое подвергается молекулярной перегруппировке из-за высокой электроотрицательности кислород вызывает притяжение электронов из двойной связи углерода, которая является слабой и легкой. двигаться. Таким образом, енол и альдегид будут сосуществовать в динамическом равновесии. Это явление относится к альдоенольной таутомерии:
Однако, если использовать любой другой алкин с тремя или более атомами углерода, будут образовываться соответствующие кетоны. Это потому, что эта реакция следует за Правило Марковникова, в котором говорится, что водород в воде добавляется к углероду с тройной связью, у которого больше всего атомы водорода, связанные с ним, в то время как ОН в воде будет связываться с тройной связью минус углерод гидрогенизированный.
Пропанон - это ацетон, используемый для удаления лака с ногтей.
Дженнифер Фогача
Окончила химический факультет
Источник: Бразильская школа - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/hidratacao-alcinos.htm
