Здесь, в Бразилии, мы любим поесть бамия приготовленный, обычно вместе с некоторым животным белком, в качестве основного белка выбрана курица. Но есть несколько способов приготовления этого очень вкусного овоща, приносящего много пользы нашему здоровью. Например, можно инвестировать в этот замечательный бамия фриттата, который очень прост в приготовлении и имеет неповторимый вкус. Итак, приготовьтесь записывать ингредиенты и уделяйте пристальное внимание каждому из шагов этого наслаждения.
Читать далее: 3 разных рецепта картофельных закусок, которые можно угостить друзей.
узнать больше
Внимание: ЭТО ядовитое растение привело молодого человека в больницу
Google разрабатывает инструмент искусственного интеллекта, чтобы помочь журналистам…
Ингредиенты
Цель этого рецепта - оставить бамию с консистенцией, которая сильно отличается от вязкой и кашеобразной, когда мы ее готовим. На самом деле, мы хотим сделать его хрустящим, и для этого мы собираемся панировать его. Что касается ингредиентов, то вам понадобятся:
- 3 чашки (чайной) бамии;
- 2 стакана (чай) кукурузной муки или кукурузной муки;
- 1/2 стакана (чайной) соевого масла;
- 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима;
- Соль и черный перец по вкусу.
Способ приготовления
Теперь, когда вы разделили все ингредиенты, приступим к приготовлению, которое начнется именно с варки бамии. Для этого добавьте в сковороду масло, а затем бамию, нарезанную кубиками. Вскоре после этого хорошо перемешайте, пока все кусочки не будут погружены в масло, накройте сковороду крышкой и включите огонь, чтобы блюдо готовилось примерно 8 минут. В течение этого времени не забывайте открывать кастрюлю хотя бы раз в минуту, чтобы хорошо перемешать бамию.
Когда бамия приготовлена, добавьте кукурузную муку или кукурузную муку, а также соль и перец и хорошо перемешайте, чтобы мука смешалась с бамией. Затем снова включите огонь и дайте смеси покипеть 5 минут, не забывая время от времени ее помешивать. Теперь просто отделите другую сковороду, добавьте оливковое масло и обжарьте каждый из кусочков, пока они не станут слегка золотистыми, и они будут готовы к подаче. Наслаждаться!