Наверняка вы уже знаете, что картофель и яйца – дикие ингредиенты на кухне, ведь с ними можно приготовить самые разнообразные блюда. Итак, один из таких замечательных рецептов картофельный салат с яйцом, которые могут сопровождать обед или ужин, еще больше обогащая ваше меню. Итак, ознакомьтесь с этой статьей и ознакомьтесь с пошаговым описанием этого рецепта!
Читать далее: Салат из капусты: научимся его готовить быстро и практично
узнать больше
Рецепт домашних начос и гарниров для вечернего ужина…
Откройте для себя лучшие рецепты печенья, которые вам понравятся
Как приготовить картофельный салат с яйцом
Картофельный салат с яйцом прекрасно сочетается с любым блюдом и является отличным гарниром для обедов, шашлыков и торжественных мероприятий. Этот рецепт не создаст беспорядка на кухне и готовится очень быстро, так как на его приготовление уходит всего 30 минут.
Кроме того, его степень сложности легкая и дает примерно четыре порции. Однако, если вы хотите большее количество, просто пропорционально увеличьте количество ингредиентов. Проверьте элементы и способ приготовления ниже.
Ингредиенты и способ приготовления
Ингредиенты:
- 4 английские картофелины, отваренные и нарезанные кубиками;
- 3 вареных куриных яйца;
- 2 столовые ложки лимонного сока;
- ½ чайной ложки соли;
- 3 столовые ложки оливкового масла;
- 3 столовые ложки уксуса.
Способ приготовления:
Сначала в огнеупорную емкость поместите нарезанный кубиками картофель и кружочками вареные яйца. Затем возьмите другую миску, добавьте лимонный сок, оливковое масло, уксус и соль и перемешайте. Теперь полейте яично-картофельный салат этой заправкой и поставьте его в холодильник до подачи на стол.
Несмотря на то, что он готовится с картофелем, вы также можете использовать другие овощи, такие как морковь, тыкву, чайот или смесь овощей. Другой совет — хорошо сварить яйца, минут 15, чтобы не передержать.
Наконец, вы можете добавить майонез в яично-картофельный салат, если вам так больше нравится. И не забывайте, что после готовности рецепт нужно хранить в холодильнике максимум четыре дня.