Большинство культивируемых банановых деревьев размножаются бесполым путем вегетативным путем от его корневище, которое представляет собой тип подземного стебля, с горизонтальным ростом и которое обычно развивается листы. Набор из нескольких таких листьев образует то, что в народе на первый взгляд мы называем стеблем банана.
Каждый «стебель» способен образовывать пучки цветов, которые без оплодотворения завязей образуют бананы, собранные в пучок. Таким образом, этот фрукт классифицируется как партенокарпический; и те маленькие черные точки, которые мы находим внутри, - это неоплодотворенные яйца, а не семена, как некоторые считают.
Преимущество такого развития этих растений, помимо отсутствия семян в бананах, состоит в том, что они быстрее растут и плодоносят. Недостатком является то, что, поскольку они идентичны материнскому растению, если у него есть какие-либо аномалии, они также будут иметь это ...
Теперь, когда вы уже знаете некоторые особенности этого растения, давайте перейдем к еще одному любопытству: вы знаете, почему этот фрукт так быстро созревает?
Ответ таков: бананы выделяют растительный гормон этилен. Этот газ отвечает за ускорение созревания плодов. Таким образом, если мы оставим вместе много бананов или если мы поместим этот еще незрелый фрукт в закрытую емкость; они быстро созреют благодаря действию этилена. В связи с этим любопытно, что серебряный банан созревает легче, именно из-за высокого высвобождения этого растительного гормона после сбора урожая.
Бананы богаты углеводами, минералами и витаминами; и имеет низкий уровень липидов. Его состав делает его очень здоровой пищей, способной:
- Предотвратить депрессию, так как в нем есть триптофан, способный стимулировать выработку серотонина;
- Регулируйте уровень глюкозы в крови благодаря витамину B6;
- Предотвратить анемию, так как содержит железо;
- Снижает риск пролива и высокого кровяного давления, так как содержит калий;
- Регулируют работу кишечника благодаря его волокнам и липидам.
- Снимает изжогу и тошноту, действуя как естественный антацид.
Кроме того, многие специалисты по альтернативной медицине могут наносить его пилинг непосредственно на кожи, для ускорения заживления ран, укусов комаров и для устранения бородавки. Эту часть банана также можно использовать в кулинарии, для изготовления сладостей, тортов, хлеба и соленых блюд.
Интересно, правда?
Мариана Арагуая
Окончила биологию
Бразильская школьная команда
Узнать больше!
Банан
Любопытства - Бразильская школа
Источник: Бразильская школа - https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/onde-fica-a-semente-da-banana.htm