Белковая аллергия молоко коровы (APLV) - это разновидность пищевая аллергия который в основном поражает детей с генетической предрасположенностью. Что аллергия это может быть вызвано различными белками, содержащимися в молоке, однако фракция, вызывающая наибольшие аллергические проблемы, - это бета-лактоглобулин. APLV возникает, когда наш организм идентифицирует молочный белок как вторгшийся организм и производит антитела бороться с белком, вызывающим аллергический процесс.
Около 50% детей с APLV выздоравливают спонтанно в течение первого года жизни, а от 80% до 90% выздоравливают к пятому году жизни. Среди основных симптомов этой проблемы можно отметитькрапивница, отек гортани, диарея, тошнота, рвота и запор.
→ Признаки и симптомы APLV
APLV может поражать детей, которые все еще находятся на исключительно грудном вскармливании, из-за реакции на пищу, которую ест мать. В этих случаях проявление проблемы может быть легким или умеренным. Однако это обычное явление - проявление APLV вскоре после прерывания грудного вскармливания и начала приема другой пищи.
Обычно поражает пищеварительную систему и кожу.Мы можем классифицировать признаки и симптомы APLV на немедленные и поздние реакции.. Непосредственные реакции возникают в течение двух часов после приема коровьего молока, а поздние реакции могут возникать через несколько часов или даже дней после приема пищи.
немедленная реакция
рвота
Крапивница
ринит
Сухой кашель
Отеки во рту, губах и гортани
Тошнота и рвота
Боль в животе
Анафилаксия (тяжелая аллергическая реакция, которая может убить)
поздние реакции
хроническая диарея
кровавый стул
Анемия
Запор
Дерматит
→ Диагностика APLV
Чтобы поставить диагноз APLV, необходимо знать симптомы пациента, а также обращать внимание на семейный анамнез. В дополнение к кожным и провокационным тестам, которые могут помочь подтвердить диагноз, могут быть назначены некоторые тесты для оценки сенсибилизации к молоку.
→ APLV лечение
Нет лекарства, которое лечит APLV, но лечение относительно простое: исключить из рациона продукты, содержащие молочный белок. Важно избегать обработанных пищевых продуктов и тех, кто не умеет их готовить. Поскольку аллергия носит качественный характер, важно подчеркнуть, что количество не имеет значения, так как оно может проявиться даже при употреблении малых доз.
В дополнение к безбелковой молочной диете необходимо соблюдать другие меры предосторожности. Бывают серьезные случаи, когда даже необходимо избегать вдыхания и контакта кожи с молоком. Еще один важный момент касается матерей, которые еще кормят грудью: им следует исключить молоко из своего рациона только в том случае, если доказано, что аллергия у ребенка вызвана питанием матери.
Берегись: Молоко - важный источник питательных веществ, поэтому исключение этого компонента из рациона вызывает серьезные последствия. В этом случае некоторые врачи рекомендуют принимать лекарственные добавки.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ: Также читайте о Непереносимость лактозы чтобы понять разницу между этими двумя проблемами со здоровьем.
Ма. Ванесса душ Сантуш
Источник: Бразильская школа - https://brasilescola.uol.com.br/saude/alergia-proteina-leite-vaca-aplv.htm