Согласно недавнему исследованию, опубликованному в научном журнале Nature Food, диета бразильцев является одной из худших в мире. Это следствие изменений в привычках питания, которые произошли в стране за последние несколько десятилетий.
Таким образом, мы перечисляем 4 советы по созданию более сбалансированной диеты и здоровое питание.
узнать больше
Секрет молодости? Исследователи рассказали, как обратить…
«Сила» овсянки: ознакомьтесь с преимуществами овса в…
Ценные советы по улучшению качества жизни
Если мы то, что мы едим, мы должны уделять больше внимания тому, что мы едим:
Нынешнее падение бразильцев в мировом рейтинге качества продуктов питания — прямое следствие изменения традиционного питания. Наблюдается рост замены старого риса фасолью из-за более практичных продуктов, таких как ультрапереработанные продукты.
Поэтому ознакомьтесь с некоторыми советами, направленными на восстановление здорового питания населения страны.
Сократите потребление натрия и сахара
Характерной особенностью бразильской кухни является наличие большого количества аромата за счет использования специй и подсластителей, в том числе соли и сахара.
Однако потребление натрия и сахара бразильцами является одним из самых высоких в мире, вдвое больше, чем рекомендовано Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ).
Это чрезмерное потребление может спровоцировать ряд заболеваний, таких как диабет и гипертония, распространенных в Бразилии. Поэтому, чтобы создать более здоровую диету, необходимо уменьшить количество добавляемого натрия и сахара в продукты.
Уменьшить ультра-обработанные
Ультраобработанные продукты считаются худшими в своем роде именно из-за их связи с различными проблемами со здоровьем.
Это связано с тем, что они содержат большое количество натрия, жира и рафинированного крахмала, а также синтетические добавки, но при этом содержат мало клетчатки, витаминов и минералов.
Таким образом, они тесно связаны с проблемами со здоровьем, такими как ожирение, сердечно-сосудистые проблемы, депрессия и даже некоторые виды рака. Поэтому, когда это возможно, отдавайте предпочтение натуральным или минимально обработанным продуктам.
Ищите сбалансированную диету
Здоровая диета является синонимом баланса. То есть важно есть продукты из всех групп продуктов, таких как углеводы, белки, жиры и витамины.
В то же время также необходимо создавать диеты, которые дополняют друг друга, такие как рис и бобы, которые являются двумя взаимодополняющими источниками незаменимых аминокислот.
Увеличьте потребление воды
Наконец, потребление воды является отличным союзником для поддержания здоровья организма. Этот элемент составляет 70% тела человека и большую часть потребляемой пищи.
Таким образом, недостаточное потребление воды может вызвать серьезные проблемы со здоровьем человека.
Кроме того, он может влиять на работу самых разных систем, включая желудочно-кишечную систему, отвечающую за усвоение питательных веществ, и иммунную систему, отвечающую за поддержание здоровья.