Типы испарения. Различия между типами испарения

Изменение физического состояния или агрегации вещества, происходящее при переходе от жидкости к газу, называется испарением. Однако существует три типа испарения: испарение, кипение и нагревание.

Давайте посмотрим, чем отличается каждый из них, помня, что во всех случаях происходит переход от жидкости к газу:

Испарение: постепенный, медленный фазовый переход от жидкости к газу. Это происходит только на поверхности жидкости и не ощущается визуально, так как внутри нет пузырьков или волнения.

Примеры: одежда, которая сохнет на бельевой веревке, река, которая испаряется, бассейн с водой, которая сохнет и т. Д.

Примерами испарения являются переход речной воды из жидкого в газообразное состояние и сушка одежды на бельевой веревке.

Кипячение: в этом случае переход из жидкого в газообразное состояние вызван повышением температуры, поэтому он происходит быстрее, чем предыдущий. Наблюдается образование пузырей, которое невооруженным глазом довольно заметно, так как происходит при волнении и по всему веществу.

Пример: кипяток.

Переход из жидкого состояния кипящей воды в газообразное является примером кипения.

Обогрев: это намного более быстрое испарение, чем два предыдущих. Это происходит, когда жидкость соприкасается с поверхностью, температура которой превышает ее точку кипения.

Пример: капли воды «прыгают» при контакте с утюгом или сковородкой.

Переход из жидкого в газообразное состояние воды, попадающей на плиту, является примером нагрева.


Дженнифер Фогача
Окончила химический факультет
Бразильская школьная команда

Источник: Бразильская школа - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/tipos-vaporizacao.htm

6 малоизвестных правил дорожного движения, которые влекут за собой штрафы

К Правила дорожного движения являются одной из самых больших обязанностей водителей, и именно поэ...

read more

99 обновлено: приложение показывает водителю сумму, которую он получит после поездки

Несколько месяцев назад водители-партнеры приложения 99 ride попросили компанию раскрыть точную с...

read more

Для тех, кто хочет заняться этим, в Сан-Паулу пройдет ярмарка франшизы.

22 июня в одном из крупнейших события франшизы Сан-Паулу, Франчайзинг ABF Expo. Мероприятие являе...

read more