Оливковое масло, полезный жир из оливок, богато различными питательными веществами и поэтому имеет большое преимущество при обеспечении правильного ежедневного потребления. Новое исследование, проведенное учеными из Гарвардского университета в США, указывает на то, что потребление оливкового масла связано с большей продолжительностью жизни, особенно при замене сливочного масла и маргарина на он.
Узнайте больше о пользе оливкового масла!
узнать больше
Секрет молодости? Исследователи рассказали, как обратить…
«Сила» овсянки: ознакомьтесь с преимуществами овса в…
Читать далее: Оливковое масло с прополисом: откройте для себя 3 преимущества этой комбинации!
Научные исследования употребления оливкового масла
Исследователи выпустили метаанализ, объединивший два очень крупных исследования. Эти два документа включали данные о здоровье и пищевых привычках более 92 000 человек за два года.
Таким образом, ученые обнаружили, что люди, потреблявшие около ½ столовой ложки оливкового масла в день, имели сниженный риск смерти от любой причины на 19% по сравнению с теми, кто почти никогда не употреблял масло.
Кроме того, у тех, кто перешел с масла, маргарина или майонеза на оливковое масло, уровень смертности был на 34% ниже, чем у тех, кто не перешел и продолжал потреблять эти обработанные продукты.
Польза оливкового масла для нашего здоровья
- Предотвращает развитие сердечных заболеваний, так как помогает контролировать уровень холестерина, предотвращая закупорку артерий жировыми бляшками;
- Они обладают антиоксидантными свойствами и поэтому защищают сердце от свободных радикалов;
- Поскольку он содержит в своем составе витамин Е и противовоспалительные вещества, он уменьшает воспаление в организме;
- Предотвращает преждевременное старение, борясь со свободными радикалами, которые могут быть связаны с клеточным старением;
- Он богат противовоспалительными веществами, которые снижают риск развития рака и хронических воспалительных заболеваний.
Следите за обновлениями!
Важно помнить, что для того, чтобы воспользоваться преимуществами оливкового масла, вам необходимо придерживаться здоровой и сбалансированной диеты и отдавать приоритет использованию его в заправке для салатов или просто в качестве приправы. Важно потреблять сырое именно потому, что в зависимости от типа масла оно теряет свои свойства при нагревании, не получая столько пользы для здоровья.