Знаете ли вы продукты с отрицательной калорийностью? Теоретически, эти продукты — это продукты, которые можно есть столько, сколько вы хотите, без какого-либо увеличения веса. Это связано с тем, что при переваривании этих продуктов потребляется больше калорий, чем содержится в них, что компенсирует добавление калорий. Затем лучше понять, как это работает и что это за продукты.
Как работают эти «бескалорийные» продукты?
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
«Сила» овсянки: ознакомьтесь с преимуществами овса в…
Продукты, которые мы собираемся перечислить ниже, являются продуктами с отрицательной калорийностью, но они не являются еда который не содержит калорий. И что да, это продукты, которые при переваривании вашего тела в конечном итоге сжигают больше калорий, чем вы потребляете.
Чтобы было понятнее, есть две категории продуктов: продукты с пустыми калориями и продукты с отрицательными калориями.
Пустые и отрицательные калории
Пустые калории — это калории тех продуктов, которые при употреблении генерируют огромное количество калорий (такие продукты, как:
быстрое питание и рафинированный сахар). Это продукты, которые не содержат никакой питательной ценности.Отрицательные калории — это те, которые поступают из питательных, низкокалорийных продуктов. Эти продукты можно добавить в свой рацион, если вы хотите похудеть.
Таким образом, продукты с высоким содержанием клетчатки или продукты с низким гликемическим индексом можно назвать продуктами с отрицательной калорийностью, поскольку они содержат мало калорий.
Продукты, богатые клетчаткой, заставляют организм дольше выводить клетчатку. поэтому они остаются в организме и задерживают чувство голода, вызывая чувство сытости и не голоден.
Кроме того, эти продукты медленно выделяют сахар, поэтому скорость его усвоения и запасается организмом в виде гликогена и жира гораздо меньше, чем из пищи в калориях пустой.
Некоторые продукты с отрицательной калорийностью:
- Сельдерей: содержит всего около 16 калорий на 100 граммов и относится к продуктам с отрицательной калорийностью. Помимо того, что он полон клетчатки, он богат витамином А, витамином С и фолиевой кислотой.
- Красные фрукты: такие как малина, черника и клубника содержат всего 32 калории на полстакана. И он содержит противовоспалительные и антиоксидантные свойства.
- Латук: Содержащий всего 6 калорий на 100 грамм, салат также богат клетчаткой, витамином В, фолиевой кислотой и марганцем.
- Грейпфрут: В 100 г около 40 калорий. Помимо того, что это настоящий кладезь витамина С, фолиевой кислоты и калия, а также пектина, растворимого в клетчатке.
- Морковь: Содержит около 41 калории на 100 грамм. Помимо низкого уровня холестерина и насыщенных жиров. Не говоря уже о том, что они являются отличным источником пищевых волокон, а также богаты витамином А, витамином С, витамином К, марганцем и калием.