Если вы обожаете рецепты с персиками, этот рецепт станет хитом в конце года! Ознакомьтесь с пошаговой подготовкой.
Если вы еще не решили, что десерты для новогоднего ужина вот совет, который станет хитом! Настало время празднования, и сделать это нужно наилучшим образом. Быть с семьей — это особенный момент, особенно после многих лет потрясений в период пандемии.
Читать далее: Кокосовое наслаждение со льдом: ознакомьтесь с рецептом приготовления этого вкусного торта
узнать больше
Ознакомьтесь с самыми полезными вариантами чая, которые можно включить в свою повседневную жизнь.
Банановый чай: секрет крепкого сна
Есть много поводов для радости, когда вы видите всю семью вместе, и нет лучшего способа сделать это, чем побаловать себя вкусным десертом. Если вы поклонник сладостей, содержащих фрукты, Знайте, что это захватывает дух, это так вкусно!
Персиковое мороженое с дульсе де лече
Ингредиенты
- 600 мл цельного молока;
- 1 пачка сливочного молока;
- 1 коробка сгущенки;
- 4 столовые ложки кукурузного крахмала;
- 3 просеянных желтка;
- 50 г измельченного белого шоколада;
- 1 столовая ложка сливочного масла;
- 3 столовые ложки дульсе де лече.
Для сборки десерта
- Молочные сливки;
- 350 г нарезанного персика в сиропе;
- Нарезанные персики в сиропе для украшения;
- 200 г печенья из кукурузного крахмала.
Способ приготовления
для крема
- В кастрюле растворите кукурузный крахмал в молоке, смешайте с яичными желтками, сливками, сгущенкой, белым шоколадом и маслом. Хорошо перемешайте перед тем, как зажечь огонь.
- Затем увеличьте огонь до среднего и продолжайте помешивать, пока смесь не начнет кипеть. После этого помешиваем еще 3 минуты и выключаем.
- Разделите половину сливок на две емкости. В одну из них добавьте дульсе де лече и перемешайте. Накройте обе миски и отложите в холодильник.
сборка десерта
- Выберите блюдо по вашему выбору, выложите на него дульсе де лече, включая бока, а затем добавьте слой сливок, смешанных с дульсе де лече.
- Выложить слой печенья, оставшийся крем смешать с дульсе де лече и затем добавить слой персиков.
- Добавьте еще один слой печенья, добавьте белый шоколад и используйте оставшиеся персики.
- Смешайте персик с оставшимися кремами и сформируйте верхний слой, чтобы закончить, украсив по своему усмотрению.
- Оставьте в холодильнике минимум на 3 часа и подавайте.