Овощи полностью присутствуют в блюдах, которые мы производим или покупаем. Они необходимы в нашей пище, потому что они являются источниками нескольких питательные вещества. Но знаете ли вы, что некоторые из них на самом деле съедобные цветы? Да, мы потребляем их, не осознавая этого! Прочтите полную статью, чтобы узнать, что они из себя представляют.
Читать далее: Советы, чтобы ваши овощи дольше хранились и не пропадали
узнать больше
«Сила» овсянки: ознакомьтесь с преимуществами овса в…
Любители сыра, будьте готовы: Burger King выпускает самые…
Самые распространенные «ложные овощи» на столе
Это может показаться довольно очевидным, но включение этого вида пищи в пищу откроет ряд преимуществ, тем более что его свойства так необходимы для нашего самочувствия и здоровья. Таким образом, овощи могут служить главным образом источником клетчатки, а также обеспечивать организм витаминами и минералами.
Чего многие не знают, так это того, что эти зеленые фигурки на наших тарелках — это «овощи» только в переносном смысле, как и цветы! На самом деле речь идет о тех, у которых некоторые части или все они съедобны.
Важно подчеркнуть, что используемый в данной статье термин «овощ» имеет гастрономическую основу. Итак, теперь проверьте некоторые цветы, которые вы и ваша семья потребляете, но не осознавали.
Артишок
Артишок в Бразилии - не очень распространенная еда, которую можно есть дома, но некоторые люди все еще используют его для очень специфических кулинарных целей, особенно тех, которые связаны с высокой кухней. С другой стороны, в некоторых странах он широко используется и употребляется в основном в приготовленном на пару виде.
Брокколи
Брокколи, помимо того, что широко используется для приготовления некоторых блюд, благодаря своему цвету и вкусу, также может принести много пользы для здоровья. Проверьте это: он обладает антиоксидантным действием, благодаря которому ваш организм выводит нежелательные токсины. Круто, правда? Кроме того, этот цветок очень богат магнием и кальцием, которые помогают регулировать кровяное давление и улучшают работу сердца.
Другими словами, помимо того, что это очень вкусный цветок, он еще предлагает бесчисленные преимущества для организма.
Цветная капуста
Цветная капуста, родственница брокколи, является одним из цветов, наиболее часто встречающихся в нашей повседневной жизни. И это не зря, правда? Речь идет о пище, богатой клетчаткой. Благодаря низкому содержанию калорий он может быть отличным вариантом для тех, кто сидит на диете, или для тех, кто хочет регулировать кишечную флору и заботиться о ней. Кроме того, он еще богат витамином С и комплексом В.
