Держите руки твердыми, как ложку великолепного самое дорогое мороженоемира вероятно, будет стоить дороже, чем все мороженое которые вы будете потреблять на протяжении всей жизни. Продолжайте читать и узнайте больше об этом замороженном наслаждении и его стоимости.
Самое дорогое мороженое в мире
узнать больше
Роскошь: самая дорогая конфета в мире стоит 40 тысяч реалов; Откройте для себя этот драгоценный камень...
Мощное удобрение с кофейной гущей: Спасение для укрепления растений…
Рекорд Гиннесса за самое дорогое мороженое недавно был побит вкуснейшим японским рецептом. Мороженое Byakuya, что в переводе с японского означает «белая ночь», производства Cellato, стоило 873 400 иен или эквивалент 31 000 реалов всего за 121,90 г.
Стремясь попасть в Книгу рекордов Гиннеса, японская компания по производству мороженого Cellato создала исключительное лакомство, используя дорогие и редкие ингредиенты.
Любой, кто пробовал это, гарантирует, что это бесспорно замечательно. В непомерной цене виноваты ингредиенты, особенно редкий белый трюфель, выращенный в Альбе, Италия, который стоит 2 миллиона японских иен (около 71 300 реалов) за килограмм.
Для украшения мороженого используются два вида сыра, съедобный золотой лист и «Сакэкасу», пастообразный компонент, приготовленный из ферментированного саке.
Цель Cellato вышла за рамки простого создания самого дорогого мороженого. Для создания мороженого предполагалось объединить компоненты из Европы и Япония.
Именно для этого Челлато нанял Тадаёси Ямаду, шеф-повара RiVi — ресторана в Осаке, известного своей творческой фьюжн-кухней.
Мороженое поставляется с металлической ложкой, изготовленной вручную из тех же материалов, что и храмы и святыни, заказанные через веб-сайт Cellato. Они предлагают сбрызнуть мороженое маслом из белого трюфеля, прежде чем смешивать его до получения однородной массы.
К сожалению, команда Книги рекордов Гиннеса не смогла насладиться этим изысканным лакомством. Однако сотрудники Cellato, участвовавшие в дегустации, утверждают, что у мороженого глубокий вкус и текстура.
Они утверждали, что как только мощный аромат белого трюфеля наполнит вас язык и нос, богатые, сочные ароматы Parmigiano Reggiano следуют. Осадок для саке дополняет изысканный вкус.
“На разработку у нас ушло более полутора лет, и нам пришлось пройти через множество проб и ошибок, чтобы добиться нужного вкуса. Все усилия стоили того, чтобы попасть в Книгу рекордов Гиннеса.— сказал представитель Cellato.
Несмотря на установленный рекорд, Челлато не собирается сидеть сложа руки и праздновать. У них есть планы по внедрению продуктов, которые включают дополнительные компоненты премиум-класса, такие как шампанское и икра.