каруру, также известный как бредо, представляет собой травянистое растение, принадлежащее к роду Amaranthus, которое может достигать от 30 до 40 см в высоту.
Его листья имеют слегка сочный вид и вырастают от двух до трех дюймов в длину, соединены со стеблем длинным стеблем.
узнать больше
Мощное удобрение с кофейной гущей: Спасение для укрепления растений…
Защита вашей конфиденциальности: научитесь ДЕЙСТВИТЕЛЬНО отключать геолокацию…
В этом содержании вы узнаете, как сажать и выращивать его. Проверить!
приложения каруру
Листья каруру можно использовать по-разному, удовлетворяя потребности тех, кто их потребляет. Их можно употреблять как в виде листьев, так и в виде зерен.
Лечебные свойства растения заключаются в основном в листьях, которые можно использовать в различные блюда, такие как салаты, соусы, бульоны, супы, рагу, блины, пирожные, суфле, пироги и чаи.
Помимо них, специалисты также рекомендуют стебли и семена каруру из-за их высокой пищевой ценности.
Наличие каруру в рецептах повышает питательную ценность блюд и обеспечивает потребителям лучшее качество жизни в долгосрочной перспективе.
Благодаря своей универсальности и способности приспосабливаться к разным климатическим условиям это растение можно выращивать в разных регионах страны. Однако чаще его можно найти на северо-востоке, особенно в штатах Баия и Пернамбуку.
преимущества каруру
Помимо гастрономического применения, каруру имеет важную лечебную функцию, так как борется с инфекциями желудочно-кишечного тракта. тела и способствует укреплению костей, помогая предотвратить такие заболевания, как остеопороз.
(Изображение: раскрытие информации)
Среди преимуществ для здоровья каруру обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, в дополнение к тому, что он богат кальцием, защищающим кости и зубы. Это также отличный источник:
Железо;
калий;
кальций;
витамин А;
Витамин C;
Комплекс витаминов группы В.
Как вырастить каруру
Для выращивания каруру необходимо выбирать хорошо дренированную почву и желательно в местах с хорошим попаданием солнечного света. Использование органического компоста в почве способствует росту растений.
Крайне важно избегать пестициды, так как это съедобное растение, и в случае нападения насекомых лучше всего выбрать органические инсектициды.
