Устойчивой практикой на кухне, позволяющей свести к минимуму утилизацию определенных продуктов, является охлаждение. В этом случае необходимо следить за тем, какие фрукты которые способны выдерживать низкие температуры.
Этот совет особенно полезен для сортов, которые продаются в связках или большими порциями, например, для арбузов. Узнайте, как продлить свежесть этих фруктов в морозильной камере.
узнать больше
«Сила» овсянки: ознакомьтесь с преимуществами овса в…
Каруру: Узнайте о пользе для здоровья и универсальности в…
В чем важность заморозки фруктов?
Замороженные фрукты можно добавлять в смузи, делать домашнее мороженое или даже есть их холодными. Они уже нарезаны и готовы, облегчая процесс несколько рецептов, особенно витаминов.
По этим причинам начинайте замораживать фрукты в конце недели, чтобы гарантировать здоровый перекус в напряженные дни. Не забудьте указать дату хранения, так как не рекомендуется оставлять его более чем на три месяца.
4 фрукта, которые могут храниться дольше в замороженном виде
1. Банан
А банан это вкусный и универсальный фрукт, который часто замораживают из-за ускоренного созревания. Перед заморозкой важно очистить бананы от кожуры и нарезать ломтиками, выдержав их в термоконтейнерах.
2. Арбуз
Арбуз, отличающийся своей освежающей способностью, широко употребляется в жаркие летние месяцы. Чтобы хранить его в морозильной камере, нарежьте его на мелкие кусочки или используйте ложку. мороженое. Разложите шарики на противне, застеленном пергаментной бумагой, и после застывания поместите в кастрюлю.
3. Дыня
Дыня — еще один сочный фрукт, который долго хранится в морозильной камере, сохраняя содержание воды и вкус. В таком случае удалите кожицу и семена, нарезав кубиками или ломтиками, которые необходимо разложить на противне поверх пергаментной бумаги. Затем дождитесь заморозки и переложите в герметичный контейнер.
4. Ананас
Наконец, что касается ананаса, то здесь тоже нет большой разницы, просто нарежьте его, используйте противень с антипригарным покрытием и следите за тем, чтобы порции были твердыми. Значит, нужно переложить его в миску и вернуть в морозилку.