Агробизнес – это термин, который охватывает все хозяйственная деятельность, связанная с сельским хозяйством и животноводством, от производства, переработки до реализации продукции.
Также называемый агро, агробизнес является одним из крупнейших рынков в мире. Он несет ответственность за производство тонн продуктов питания, создание миллионов рабочих мест, а также за нанесение серьезного ущерба окружающей среде.
Бразильский агробизнес имеет международное значение, Бразилия является основным мировым экспортером ряда продуктов. Поэтому агро – очень актуальная отрасль для экономики (как и политики) страны.
Агробизнес в Бразилии
Можно сказать, что агробизнес в Бразилии начался с сельскохозяйственного производства во время колонизации, в 16 веке. Такие продукты, как сахарный тростник и кофе, произведенные с эксплуатацией рабского труда, составляли экономическую базу того периода.
За прошедшие годы страна прошла несколько этапов в агробизнесе, включая диверсификацию продукции, а также рост поголовья скота.
Но только после 1960 года бразильское сельское хозяйство вошло в процесс модернизации, что сделало возможным спустя годы сильную интернационализацию рынка.
В настоящее время Бразилия является одним из крупнейших в мире производителей продуктов питания, таких как соя, кукуруза, сахар, кофе, апельсин, курица и говядина.
Он считается одним из столпов бразильской экономики, особенно в отношении продуктов, предназначенных для экспорт. Подсчитано, что более 20% валового внутреннего продукта (ВВП) приходится на сельскохозяйственную деятельность. Китай и США являются одними из основных покупателей бразильских продуктов питания.
Бразильский агробизнес также несет ответственность за создание миллионов рабочих мест в стране. По данным Центра перспективных исследований в области прикладной экономики (Cepea), в 2022 году в этом секторе было занято более 19 миллионов человек.
С другой стороны, агробизнес в Бразилии вызвал несколько экологических проблем, таких как расчистка земель покрытые лесом для сельскохозяйственного/животноводческого производства, и, следовательно, утрата биоразнообразия в пострадавших регионах.
Кроме того, сельское хозяйство также вызывает истощение почвы чрезмерным использованием земли и выращиванием только одного вида пищи, в дополнение к использованию удобрения, гербициды и антибиотики, которые в конечном итоге загрязняют как почву, так и воду Рядом и воздух.
Характеристики агробизнеса
Агробизнес является важным сектором во всем мире, поскольку он напрямую связан с производством и пищевая промышленность.
Поскольку это огромный рынок с высокой производительностью и большими технологическими инвестициями, его характеристики связаны с этими особенностями.
Откройте для себя основные характеристики агробизнеса:
- Средние и крупные земельные владения;
- сельское хозяйство монокультура (выращивается только один продукт);
- Высокая производительность;
- Современный и механизированный производственный процесс;
- Сильные инвестиции в наука и дальше технологии увеличить производство;
- Высокий воздействие на окружающую среду.
сектора агробизнеса
Поскольку агробизнес представляет собой гигантский рынок, охватывающий все виды деятельности, связанные с сельским хозяйством и животноводством, он делится на три основных сектора.
Отрасли квалифицируют отрасли деятельности от земледелия или животноводства до поступления продукта в руки потребителей. Узнайте, что они из себя представляют:
- первичный сектор: сельские производители, которые выращивают продукты питания или разводят животных;
- вторичный сектор: это агропромышленность, отвечающая за индустриализацию сельскохозяйственной продукции;
- третичный сектор: отвечает за распространение и продажу продукции конечным потребителям.
См. также что такое сельское хозяйство.