В желудок важный орган пищеварительная системаЭй. Он отвечает за процесс пищеварения и хранение пищи. Этот орган секретирует ферменты и гормоны, поэтому он имеет экзокринную и эндокринную функции. Мы можем выделить четыре основные части желудка: кардия, дно, тело и пилорический отдел. Гастрит, рефлюкс и язвы - это состояния, которые могут вызвать боль в желудке.
Читайте тоже: Ферменты - биологические катализаторы, ускоряющие химическую реакцию.
Резюме желудка
Желудок - это увеличенная часть пищеварительной системы.
Он производит желудочный сок, который участвует в процессе пищеварения белки.
Желудочный сок состоит из соляной кислоты и пепсина.
Помимо производства ферментов, желудок производит гормоны.
Желудок состоит из четырех отдельных областей: кардии, дна, тела и привратника.
Некоторые болезни могут поражать желудок, вызывая боль.
Общая характеристика желудка
желудок это орган пищеварительной системы, которая характеризуется это будет часть самый расширенный этого. Он расположен в области чуть ниже диафрагмы. Этот орган способен растягиваться, чтобы принимать пищу, которая туда поступает.
Когда он не растянут, слизистые и подслизистые слои образуют складки, которые сглаживаются, когда орган принимает пищу. Эта структура тела вмещает около двух литров еды и жидкости.
Желудок выделяет желудочный сок, который связан с частичным перевариванием белка, о чем мы подробнее поговорим ниже. Кроме того, он отвечает за секрецию так называемого внутреннего фактора, гликопротеина. Этот гликопротеин отвечает за соединение с витамин B12 чтобы сделать его доступным для всасывания в кишечнике.
Нельзя не упомянуть аренину, который действует на один из белков молока, облегчая действие протеолитических ферментов. Ренин вырабатывается слизистой оболочкой желудка в первые месяцы жизни.
Желудок тоже орган способен производить гормоны. Один из этих гормонов - гастрин., продуцируется G-клетками в ответ на прием пищи. Этот гормон работает, стимулируя секрецию желудочного сока, а также рост слизистой оболочки желудка. Еще один гормон, выделяемый желудком, - это аргелин, связанный с стимуляцией голода.
области желудка
Желудок можно разделить на четыре части: кардия, глазное дно, тело и пилорическая часть, также называемый логовом.
Кардия представляет собой область, в которой пищевод соединяется с желудком. Дно - это верхняя часть желудка, смещенная влево. Тело является центральной частью желудка и соответствует большей части органа. Пилорическая часть, также известная как антральный отдел, является конечной частью желудка и характеризуется небольшим сужением перед попаданием в двенадцатиперстную кишку.
Именно в пилорической части pylorus, что соответствуетпереход между желудком и двенадцатиперстной кишкой. В этой области сообщения происходит уплотнение мышечных пучков, которые обеспечивают открытие и закрытие устья привратника.
Это открытие и закрытие регулируют прохождение пищи, позволяя лишь небольшую часть химус быть выпущенным по очереди. В среднем содержимое желудка опорожняется в течение 2-6 часов после еды.
В края желудка называются большой кривизной и малой кривизной.Наибольшая кривизна находится слева, а наименьшая - справа.
желудочный сок
Желудочный сок - это важный секрет, который вырабатывается в желудке. Эта жидкость состоящий в основном из соляная кислота и пепсин, фермент. Согласно Рису и др., В книге Кэмпбелла по биологии, компоненты желудочного сока: продуцируется двумя типами клеток в железах желудка: клетками головы и париетальными клетками.
Париетальные клетки отвечают за производство компонентов соляной кислоты. Головные клетки, в свою очередь, отвечают за выработку пепсиногена, неактивной формы фермента пепсина. В соляная кислота образуется в просвете желудка и в этом месте находит пепсиноген.. Пепсиноген будет преобразован в пепсин, а затем пепсин поможет активировать пепсиноген, который еще не был преобразован.
Смотрите также: Шум желудка - естественная реакция процесса пищеварения
Действие желудочного сока на слизистую желудка
Как уже упоминалось выше, желудочный секрет кислый, что может вызвать сильную агрессию в желудке. Однако, чтобы избежать этой проблемы, в желудке есть клетки, которые гарантируют выработка слизи, проверкаидущий защита органов. Кроме того, слизистая желудка постоянно регенерируется, заменяется каждые три дня.
Видеоурок по пищеварительной системе
Процесс пищеварения в желудке
Мы знаем, что желудок - чрезвычайно важный орган пищеварительной системы для процесса пищеварения. Именно в нем пищевой жмых, выходящий из пищевода, превращается в вязкую массу, называемую химусом. и идет к тонкий кишечник. Это преобразование происходит из-за химических процессов, которые происходят из-за действия ферментов, вырабатываемых желудком, и физических процессов, поскольку желудок имеет мышечную активность.
Химическое пищеварение, происходящее в желудке, связано с выделением желудочного сока. Этот секрет в основном формируется соляной кислотой и ферментом пепсином, отвечающим за частичное переваривание белков. Пепсин разрушает пептидные связи в белки, превращая их в более мелкие полипептиды. В разбивая эти полипептиды на аминокислоты произойдет в тонком кишечнике.
Активность мышц живота можно сравнить с действием миксера. Благодаря скоординированной активности мышц желудок позволяет смеси пищи с желудочным соком, что приводит к образованию химуса. Вызывая это возбуждение в пищевом комке, мы можем заключить, что желудок также действует, обеспечиваяпроцессмеханическое пищеварение.
Читайте тоже: Толстый кишечник - важная часть пищеварительной системы.
Боль в желудке
Боль в желудке - довольно частый симптом, который может быть результатом множества проблем. Одна из этих проблем - гастрит,определенныйВ как воспаление слизистой оболочки желудка. В некоторых ситуациях гастрит связан с инфекционное заболевание бактерией под названием Helicobacter pylori. Прием некоторых лекарств, употребление алкоголя и сигарет также могут вызвать гастрит.
Еще одна проблема, которая может вызвать боль в животе, - это так называемаяязвы желудочныйкакие раны возникают на слизистой оболочкежелудок. Эти язвы также могут быть вызваны бактериями. ЧАС. пилори и при помощи некоторых лекарств.
В дополнение к двум упомянутым причинам, боль в желудке может возникнуть из-за рефлюкса, гастроэнтерита, раки несколько других проблем. Поэтому при появлении этого симптома важно обратиться к врачу, особенно если он постоянный и сопровождается другими симптомами, например рвотой.
Автор: Ванесса Сардинья душ Сантуш
Учитель биологии