В пламенных речах бывшего президента Бразилии Луиса Инасио Лула да Силва неоднократно упоминалось, что топливный спирт (этанол) станет топливом будущего. Фактически, алкоголь представляет собой гораздо менее загрязняющее биотопливо, чем ископаемое топливо, и его можно найти в пределах досягаемости. дешево и доступно для большей части населения Бразилии и даже для населения по всему миру.
В Бразилии сектор сладкая палочка генерирует иностранную валюту за счет экспорта в размере 7,7 млрд долларов США, создавая прямые и косвенные рабочие места на уровне 3,6 млн долларов в год. При этом, помимо значительного удорожания алкоголя на международном рынке, из-за возможности производства этанола. стали мировым топливом, плантации сахарного тростника увеличились в некоторых штатах страны, особенно в Сан-Франциско. Павел.
Все это было бы похвально, если бы не проблемы, проверенные в процессе производство алкоголя. Проблемы монокультуры выражены и поддаются проверке, они пронизывают всю историю сельского хозяйства Бразилии. В настоящее время Сан-Паулу производит около 60% всего сахарного тростника в стране, и в результате здесь также наблюдается концентрация земель, уклонение от уплаты налогов и плохие условия. работы на плантациях и как прямое следствие монокультуры: ослабление экономического разнообразия в городах в ущерб сельскому хозяйству, животноводству и продовольствию базовый. Это без упоминания проблем окружающей среды и здоровья, возникающих в контексте этого производства: например, пожары, которые влияют на почвы и качество воздуха в городах вокруг них, помимо того, что вызывают у людей ряд проблем. респираторные симптомы.
Не останавливайся сейчас... После рекламы есть еще кое-что;)
Необходимо очень внимательно посмотреть на это расширение (в Сан-Паулу в 2005-2006 гг. сахарный тростник увеличился на 15%) сахарно-спиртового сектора, чтобы не допустить ошибок прошлого экспорта сельскохозяйственной продукции. Бразильский. Вера в единую культуру может вызвать уязвимость или нестабильность перед лицом экономических изменений, затрагивающих этот сектор.
Небольшая (критическая) обновленная информация о недавнем исследовании производства сахарного тростника в Бразилии сегодня может показать многочисленные проблемы. социальные, экономические, экологические и исторические аспекты бразильского сельского хозяйства, которые все еще имеют место и поддерживаются за счет более непосредственных и быстрых результатов.
За Амилсон Барбоза
Колумнист Бразилия Школа
Хотели бы вы ссылаться на этот текст в учебе или учебе? Смотреть:
ДАНТАС, Габриэла Кабрал да Силва. «Сахарный тростник в Сан-Паулу»; Бразильская школа. Доступно в: https://brasilescola.uol.com.br/brasil/a-canadeacucar-sao-paulo.htm. Доступ 27 июля 2021 г.
Химия
Производство этанола, органических соединений, спирта, гидроксильной функциональной группы, сахарного тростника, сахарозы, гарапа, патока, коричневый сахар, диоксид серы, сахаромицеты, топливо, содержание алкоголя, Гей-Люссак.
