Органические соединения могут быть представлены различными способами, такими как плоская структурная формула, упрощенная или сжатая структурная формула или тире-формула. Однако самое простое представление - через молекулярную формулу.
Итак, давайте посмотрим, как определить молекулярную формулу органических соединений, исходя из других формул, упомянутых выше.
1. Через формулу плоской конструкции:эта формула показывает расположение атомов внутри молекулы. Например, ниже представлена плоская структурная формула одного из углеводородов, присутствующих в бензине.
Обратите внимание, что в этой формуле показаны все атомы и все существующие связи между ними. Теперь, Чтобы определить молекулярную формулу этого соединения, просто подсчитайте количество атомов каждого элемента и поместите индекс в правом нижнем углу рассматриваемого элемента.
Следует подчеркнуть важный аспект: мы всегда начинаем молекулярную формулу органических соединений с элемента углерода, так как он является основным компонентом этих веществ. См. Пример:
Так как атомов углерода 8, мы начинаем писать молекулярную формулу так: Ç8
Чтобы завершить эту формулу, посчитаем количество атомов водорода:
следовательно, ваш молекулярная формула é Ç8ЧАС18.
2. По упрощенной или сжатой структурной формуле: в формулах этого типа количество атомов водорода сокращено. Например, посмотрите на ту же формулу молекулы, содержащейся в бензине, теперь в сжатом виде:
Таким образом, подсчитать количество атомов водорода еще проще, достаточно сложить индексы (3 +3+ 3 +2 +1 +3 +3 = 18).
Но теперь давайте посмотрим на конденсированную структурную формулу линолевой кислоты, которая содержится в овощах, таких как хлопок, соевые бобы, подсолнечник и т. Д. и который используется в лакокрасочных материалах:
ЧАС3C─CH2CH2CH2CH2CH =CH─CH2CH =CH─CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2─COOH
Подсчитав количество атомов углерода, водорода и кислорода, мы имеем следующее молекулярная формула линолевой кислоты: Ç18ЧАС32О2.
3. Через формулу хода: эта формула дополнительно упрощает представление органических соединений, поскольку в ней опущены группы C, CH, CH2 и CH3.
Примером может служить молекула линолевой кислоты, посмотрите, как она выглядит:
Давайте сначала посчитаем количество атомов углерода, помня, что в этой формуле каждая связь между атомами углерода представлена тире. Таким образом, кончики, а также две точки перегиба соответствуют атомам углерода.
Итак, у нас есть: Ç18
Теперь, чтобы подсчитать количество атомов водорода, мы должны помнить, что подразумеваются связи между углеродом и атомом водорода, поскольку известно, что углерод образует четыре связи; таким образом, количество отсутствующих связей - это количество водорода, связанного с этим элементом.
См. Пояснения ниже:
Таким образом, количество атомов водорода составит: 32.
Количество кислорода посчитать довольно просто, их всего два. Поскольку молекулярная формула é: Ç18ЧАС32О2.
Дженнифер Фогача
Окончила химический факультет
Источник: Бразильская школа - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/formulas-moleculares-compostos-organicos.htm