В пропанон является наиболее коммерчески используемым кетоном и более известен как ацетон, широко используется в качестве жидкости для снятия лака. Однако раствор, который служит для этой цели, на самом деле представляет собой смесь ацетона, этилового спирта и воды.
Ацетон относительно токсичен и может поражать слизистые оболочки полости рта и носа и вызывать раздражение кожи.
Изолированный пропанон имеет следующую структуру:
При комнатной температуре ацетон представляет собой легковоспламеняющуюся бесцветную жидкость с приятным запахом, растворимую в воде и других органических растворителях. Эта последняя особенность приводит к тому, что ацетон используется в основном в качестве растворителя не только для эмалей, но и для красок, лаки, стекловолокно, при экстракции жиров и масел из семян овощей (таких как соя, арахис и подсолнечник) и в промышленности еда. Он также используется в производстве уксусного ангидрида, при получении хлороформа, йодоформа и бромоформа, в производстве лекарств и в качестве целлулоидного растворителя.
Она может быть промышленно полученный термическим разложением ацетата кальция, гидратацией пропена или окислением кумола. В последнем случае кумол получают в результате реакции между пропеном (пропиленом) и бензолом, полученным из нефти.
К сожалению, пропанон также используется для извлечения кокаина из листьев коки; поэтому он продается контролируемым образом Управлением по борьбе с наркотиками Федеральной полиции.
Наш организм производит пропанон в результате неполного расщепления жиров. Нормальный уровень пропанона в крови - до 1 мг / 100 мл крови. Однако в некоторых случаях таких заболеваний, как диабет Millitus и гипертиреоз, человек производит больше пропанона, который может быть обнаружен в моче, где он выделяется, и это можно даже почувствовать при дыхании.
Дженнифер Фогача
Окончила химический факультет
Источник: Бразильская школа - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/composicao-quimica-propanona-acetona.htm
