Питательные вещества - это вещества, содержащиеся в пище, которые выполняют определенные функции в организме. Они необходимы для правильного функционирования человеческого тела.
Питательные вещества можно найти в различных продуктах, и каждый из них выполняет определенную функцию.
Типы питательных веществ
Питательные вещества могут быть энергетическими, строительными или регулирующими.
Энергетические питательные вещества
Энергетические питательные вещества служат источником энергии для клеток. Примерами энергетических питательных веществ являются углеводы и липиды.
Углеводы
Ты углеводы они являются важными источниками энергии для тела. Их можно найти в сахаре, меде, хлебе, рисе, кукурузе и макаронах.
Липиды
Ты липиды они являются важным запасом энергии, используемой в случае необходимости. Они участвуют в строительстве мембран и в производстве гормонов. Кроме того, они работают как теплоизоляторы и способствуют усвоению некоторых витаминов.
Липиды могут быть растительного или животного происхождения. Их можно найти в масле, беконе, жирном мясе и семенах, таких как арахис и соя.
питательные вещества для строительства
Строительные питательные вещества или пластмассы участвуют в образовании ферментов, антител и гормонов. Они представлены белками.
Белки
В белки имеют несколько функций в организме, в том числе: снабжение энергией, структурирование клетка, катализатор биологических функций, регуляция метаболических процессов, защита и производство гормоны.
Белки содержатся в мясе, яйцах, сои и бобах.
регулирующие питательные вещества
Регулирующие питательные вещества необходимы для правильного функционирования организма, помогая предотвратить болезни и рост.
Примерами регулирующих питательных веществ являются витамины и минералы.
Витамины
В витамины это органические вещества, важные для регулирования функций нашего тела.
Витамины не синтезируются организмом. Их нужно проглатывать с пищей.
Витамины можно найти в фрукты, овощи, бобовые, мясо, молоко, яйца и крупы. В экзотические фрукты они также могут быть источником нескольких витаминов, полезных для здоровья.
минеральные соли
Ты минеральные соли являются неорганическими веществами, необходимыми для правильного функционирования организма. Они снабжают организм важными химическими элементами, такими как железо, фосфор, кальций и сера.
Как и витамины, минеральные соли в организме человека не производятся.
Хотите узнать больше? Читайте тоже:
- Пищевая пирамида
- Продукты минерального происхождения
- Овощные продукты
- Корма для животных
