Вечный идеал красоты, желание чувствовать себя хорошо и быть оцененным группой, в которой он живет, в конечном итоге заставляет некоторых людей, особенно молодых людей и подростков, слишком сильно рисковать, ища свое тело "Идеально".
В настоящее время эталон красоты в обществе в целом, который демонстрируется в рекламе, - это тонкий, часто граничащий с недоеданием. Однако из-за этого стремления улучшить свое тело люди в конечном итоге получают противоположный эффект, теряют здоровье и приобретают болезненный и нежелательный вид.
Пример, который хорошо иллюстрирует это, - последствия заболевания, называемого булимией. В булимия это психосоматическое изменение, которое вызывает некоторые изменения в поведении человека, в основном связанные с едой.Это изменение может привести к тому, что у некоторых людей после еды начнется вызвать рвоту, чтобы предотвратить поглощение этой пищи организмом.
Но, делая это человек в конечном итоге вызывает ухудшение ваших зубов, потому что соляная кислота (HCl), присутствующая в желудочном соке, выводится вместе со рвотными массами, что способствует коррозии зубов.
Чтобы понять, как это происходит, давайте посмотрим на строение зубов.
Основным компонентом зубной эмали является гидроксиапатит (Здесь5ОН (ПО4)3 (с)), минерал, нерастворимый в воде, но частично растворимый в кислотах. А соляная кислота в желудке на самом деле очень кислая, и во рту может даже достигать pH около 1,5. Таким образом, при контакте с зубами эта кислота атакует их.
Гидроксиапатит подвергается процессу, называемому деминерализация, которое может быть представлено приведенным ниже химическим уравнением:
Обратите внимание, что существует химический баланс, как и обратный процесс образования гидроксиапатита, называемый минерализация. Однако, если среда кислая, ионы H+ реагировать с ионами ОН- образуются при деминерализации гидроксиапатита, а также превращают ионы PO43- в HPO42-:
При этом баланс неуравновешен, так как ионы ОН- и ПО43- расходуются, наблюдается сдвиг в сторону увеличения их образования, то есть вправо. Предпочтительна деминерализация и повышенное потребление гидроксиапатита. Кроме того, соль, образующаяся в указанной выше реакции, растворима в воде, и по этой причине часть гидроксиапатита растворяется, что делает зубы хрупкими.
Со временем эта деминерализация вызывает образование кариеса в зубах, что может привести к кариесу.
Зубная паста щелочная (pH> 7), что помогает снизить кислотность во рту. Кроме того, присутствие ионов фтора в воде и продуктах для ухода за зубами может помочь восстановить баланс, поскольку они заменяют ионы гидроксила (ОН).-) в гидроксиапатите, образуя другой минерал, фторапатит, который защищает зубы, поскольку он более устойчив к воздействию кислоты. Это возможно, потому что, как показано в реакции ниже, ион ОН не образуется при его диссоциации.-, который будет реагировать с H+ кислоты:
Правильная чистка зубов и регулярные посещения стоматолога могут помочь в борьбе с кариесом. Однако это лишь одно из последствий булимии. Человек, страдающий этим психологическим заболеванием, обычно скрывает его от членов семьи и, вместо того чтобы чувствовать себя хорошо, в конечном итоге получает низкая самооценка, потому что он чувствует, что у него нет самоконтроля. Кроме того, некоторые желудочно-кишечные расстройства, что может быть серьезным или даже фатальный, возникают связанные с булимией.
но к счастью булимия излечима, человек должен обратиться за медицинской и семейной помощью, и его лечение может включать использование антидепрессантов или анксиолитических препаратов. по назначению врача, наблюдение диетологом за адекватным и здоровым питанием, индивидуальная и групповая терапия и много сил будут.
Дженнифер Фогача
Окончила химический факультет
Источник: Бразильская школа - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/relacao-entre-bulimia-deterioracao-dos-dentes.htm
