Вы когда-нибудь замечали, что новые листья очень зеленые, но со временем они приобретают желтоватые, оранжевые, красные и коричневые тона? Это потому, что это происходит?
Хорошо, понять, почему листья меняют цвет, вы должны сначала понять, что они на самом деле не меняют цвет, они просто теряют свой зеленый цвет. Зеленоватый оттенок обусловлен пигментом листа, который называется хлорофилл.
Другие цвета в основном связаны с двумя другими пигментами, которые также присутствуют в листьях: каротиноидами (желто-оранжевый) и антоцианином (красно-фиолетовым).
Поскольку хлорофилл вырабатывается листьями в большем количестве, чем другие пигменты, он в конечном итоге скрывает другие цвета.
Хлорофилл важен для растения, потому что он отвечает за улавливание солнечного света, необходимого для фотосинтеза. Этот процесс хорошо объяснен в тексте. Фотосинтез у растенийНо, короче говоря, растению нужны три компонента: углекислый газ, получаемый из воздуха, вода из почвы и энергия солнца. Реакция, которая происходит между этими компонентами, приводит к производству пищи для растений, поэтому хлорофилл так важен..
Схема процесса фотосинтеза
Изменение окраски листьев осенью связано с тем, что в этот период уменьшается количество солнечного света и растения перестают вырабатывать себе пищу, то есть перестают осуществлять фотосинтез. Тогда хлорофилл больше не нужен, и его структура разрушается. Таким образом, зеленый цвет исчезает, и начинают появляться другие цвета, которые были скрыты хлорофиллом.
Дженнифер Фогача
Окончила химический факультет
