Пептиды: что это такое, для чего они нужны, виды

Ты пептиды сформированы аминокислоты которые соединены пептидными связями. Пептид может быть образован двумя или более аминокислотами, и его называют полипептидом, когда его структуру формируют многие аминокислоты.

Пептиды чрезвычайно важны, так как большое разнообразие биологических ролей, как роль гормон. THE инсулин, например, это полипептидный гормон, вырабатываемый поджелудочной железой, который отвечает за обеспечение проникновения глюкоза в клетках, уменьшая количество глюкозы в крови.

Читайте тоже: Норадреналин - гормон семейства катехоламинов.

Что такое аминокислоты?

Прежде чем мы сможем лучше понять, что такое пептиды, мы должны понять, что такое аминокислоты. Органические молекулы которые составляют их. Все аминокислоты имеют базовую структуру, владение , называемый альфа-углеродом (α).

К альфа-углероду присоединены:

• группа амино-,

• карбоксильная группа,

• атом водород, асимметричный углерод

• группа переменных, которая называется группой R или боковой цепью.

Эта боковая цепь отвечает за отличие одной аминокислоты от другой.

Аминокислоты - это органические молекулы, из которых состоят белки.

Они существуют 20 аминокислот, которые используются для создания самых разнообразных белкиПотому что, как буквы алфавита могут объединяться и образовывать разные слова, эти органические молекулы могут связываться по-разному, составляя разные полипептидные цепи.

Что такое пептиды?

Пептиды связанные аминокислотные цепичерез пептидные связи, в котором карбоксильная группа одной аминокислоты связывается с аминогруппой другой. Когда две аминокислоты соединяются вместе, мы получаем дипептид. Три связанных аминокислоты образуют трипептид, четыре аминокислоты - тетрапептид, пять аминокислот - пентапептид и так далее. часто называют олигопептиды молекула состоит менее чем из десяти аминокислотных единиц. Многие связанные аминокислоты образуют так называемые полипептиды.

Таким образом, ясно, что пептиды различаются по размеру, причем пептиды состоят из нескольких аминокислот до тысяч. Независимо от размера пептиды имеют линейная аминокислотная последовательность, и один конец имеет свободную аминогруппу, а другой конец - карбоксильную группу. Таким образом, пептид всегда имеет амино-конец (N-конец) и карбоксильный конец (C-конец). Химическая природа молекулы определяется последовательностью ее боковых цепей.

Не останавливайся сейчас... После рекламы есть еще кое-что;)

Какова функция пептидов?

Пептиды выполняют в организме несколько функций, будучи признанными пептидами, которые действуют как:

• гормоны,

• нейротрансмиттеры,

• нейромодуляторы.

Стоит пояснить, что нет никакой связи между размером полипептида и его важностью., например, существующие пептиды с двумя аминокислотами, которые выполняют важную функцию. Примером важного и коммерчески используемого дипептида является аспартам, который используется как подсластитель.

В качестве других примеров пептидов, имеющих большое значение, мы можем привести пептидные гормоны, который включает в себя инсулин, глюкагон и гормоны, вырабатываемые гипоталамусом и гипофиз.

Читайте тоже: Основные эндокринные железы и их гормоны

Полипептиды и белки

Аминокислоты образуют пептиды, и они могут образовывать белки.

Хотя многие люди думают, что полипептиды и белки являются синонимами, это неверно, и их можно дифференцировать на основе молекулярной массы:

• полипептиды имеют молекулярную массу ниже 10000,

• белки имеют высокую молекулярную массу, более 10 000.

В дополнение функциональные белкидаже когда они образованы только одной полипептидной цепью, они организованы сложным образом, представляя собой последовательность аминокислот, присутствующих в полипептидной цепи, ответственных за определение трехмерная структура этих белков.

Структура каждого белка напрямую связана с его функцией в организме. Стоит отметить, что белки имеют ряд функций существующие, например:

• сократительные белки, связанные, например, с Мышечное сокращение;

• структурные белки, такие как коллаген и эластин;

• транспортные белки;

• рецепторные белки;

• защитные белки, такие как антитела.

Автор: Ванесса Сардинья душ Сантуш
Учитель биологии

Хотели бы вы использовать этот текст в учебе или учебе? Посмотрите:

САНТОС, Ванесса Сардинья дос. «Пептиды»; Бразильская школа. Доступно в: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/peptideos.htm. Доступ 28 июня 2021 г.