Метаболизм - это совокупность превращений и химических реакций, посредством которых осуществляются процессы синтеза, деградации (или разложения) клеток.
Происходит от греческого термина метаболический, что означает «изменение» или «обмен», метаболизм происходит с помощью ферментов, через цепочку промежуточных продуктов.
Это явление связано с тремя жизненно важными функциями человеческого тела: питание (включение необходимых элементов в организм), дыхание (окисление этих основных элементов для производства химической энергии) и синтез структурных молекул (используя произведенную энергию).
Метаболический процесс делится на две группы, которые называются анаболизм (реакции синтеза) и катаболизм (реакции разложения).
увидеть Разница между анаболизмом и катаболизмом.
здоровый анаболизм конструктивные химические реакции, то есть производить новое органическое вещество в живых существах. Например, синтез белка в мышечной ткани из аминокислот.
здоровый катаболизм деструктивные химические реакции, то есть происходит расщепление веществ. Например, расщепление молекулы глюкозы, которая превращается в энергию и воду.
Чтобы поддерживать жизненно важные функции (дыхание, частоту сердечных сокращений, температуру тела и т. Д.), Организм расходует много энергии. Это то, что называется основным метаболизмом.
Узнать больше о катаболизм.
Ускоренный метаболизм
На метаболизм влияют несколько факторов, например, генетика, возраст, пол, рост, вес, физическая активность и другие.
Использование большего или меньшего количества энергии зависит от этих факторов. Вот почему некоторые люди худые и, даже если едят все, не толстеют. В то время как другие сталкиваются с большими трудностями, пытаясь похудеть.
Для правильного похудания необходимо сбалансировать потребление калорий в соответствии с уровнем физической активности. Быстрые диеты связаны с потерей жира, но также и с мышечной массой, что не очень удобно для долгосрочных результатов.
В случае так называемого «ускоренного метаболизма» организм быстрее перерабатывает сжигание калорий. По мнению некоторых эндокринологов, чем больше ускорение обмена веществ, тем больше расход калорий.
В этом случае люди с «ускоренным метаболизмом», как правило, испытывают больше трудностей с набором веса, в то время как люди с медленным метаболизмом испытывают трудности с похуданием.
основной метаболизм
Он состоит из количества калорий, потребляемых за сутки человеком, который на абсолютном покое и голодании (не менее 12 часов), без повреждения внутренних органов вашего тело.
Он измеряется количеством потребленного кислорода или выделенного углекислого газа за определенный период времени. Основной метаболизм варьируется в зависимости от размера человека (он больше, чем меньше человек), возраста (он меньше, чем старше возраст), и пола (и немного меньше в случае женщин).
Смотрите также: значение гомеостаз а также Фармакокинетика.
