Каролина Годиньо является автором профиля @lanchinhos и даст советы по поводу здоровых и забавных перекусов.
Как там карантин? Здесь Кенджи воспользовался возможностью, чтобы пойти на кухню. Он любит готовить! Один из рецептов, который мы приготовили на прошлой неделе, был для Пицца, Помимо того очень практично, он по-прежнему выглядит восхитительно, и дети любят помогать со сборкой. Как и на ужин, вы увидите большие пиццы, но вы можете приготовить любой размер, который вам нравится больше всего.
ты можешь сделать индивидуальный размер, мини пицца для закусок или вечеринок и даже с формами с помощью ножей Позвольте себе увлечься своим воображением. Поскольку идея состоит в том, чтобы дети ходили на кухню, я дам вам рецепт в том же формате, что и на прошлой неделе, и сделаю PDF-файл доступным для загрузки и составления вашей кулинарной книги.
Читайте тоже: Блендер сырный хлеб и комбинации
Рецепт пиццы
(Возраст ррекомендуемые: от 1 года.)
* Чтобы скачать изображение в формате PDF, кликните сюда.
Не останавливайся сейчас... После рекламы есть еще кое-что;)
Ингредиенты
3 стакана универсальной муки (сегодня я приготовил из 1 стакана цельнозерновой муки и 2 стаканов белой универсальной муки);
½ столовой ложки сахара;
½ чайной ложки соли;
1 столовая ложка сухих биологических дрожжей;
½ стакана масла;
1 стакан теплой воды.
Режим подготовки
Смешайте муку, соль, сахар и дрожжи:
- Затем добавьте масло и воду:
Перемешать руками до получения однородной массы:
Дать тесту постоять минут 20:
Затем разделите тесто на две равные части:
Каждую часть теста раскатайте в форму:
Поместите в духовку (предварительно разогретую) при 180ºC, +/- 15 минут (пока тесто не будет предварительно приготовлено).
После того, как тесто будет предварительно выпечено, просто добавьте начинку по вашему выбору.
Мы оставим здесь наши практические и быстрые предложения по покрытию, но вы можете выбрать желаемое покрытие.
Мы решили сделать 3 вкуса, которые нам очень нравятся и которые сможет собрать любой ребенок:
Кукуруза с моцареллой;
Тунец с луком;
Тунец с моцареллой.
Смотрите также: Рецепт и комбинации морковных клецок
Для приготовления этих трех вкусов мы используем следующие ингредиенты:
Домашний томатный соус;
1 банка зеленой кукурузы на пару;
1 банка тунца в масле;
1 нарезанная луковица;
Моцарелла;
Орегано.
У меня всегда есть домашний томатный соус, замороженный в банках. В тот день я разморозил кастрюлю с соусом. У него такой красивый цвет, потому что я всегда добавляю свеклу для приготовления вместе, которая, помимо окраски соуса, также добавляет питательные вещества.
Я смешиваю немного соуса с тунцом, чтобы было легче намазывать пиццу.
Также доступ: Советы по замораживанию печенья и кексов
→ сборка кукурузной пиццы
Перед добавлением топпинга я люблю протыкать тесто вилкой, чтобы соус мог немного проникнуть в тесто.
Смажьте тесто тонким слоем соуса.
Распределите ломтики сыра моцарелла, пока вся пицца не будет покрыта.
Хорошо распределите кукурузу по пицце.
Посыпьте сверху орегано (по желанию).
Пицца готова к выпечке:
→ Сборка пиццы с тунцом
Проткнем тесто вилкой, чтобы соус немного проник в тесто.
Смажьте тесто тонким слоем соуса.
Выложите тунец, уже смешанный с небольшим количеством соуса, на тесто.
Здесь мы приготовили половину пиццы с тунцом с луком и половину моцареллы.
Так распределяем лук только на половину пиццы.
Вторую половину пиццы завершаем моцареллой.
Посыпьте сверху орегано (по желанию).
Еще одна пицца, готовая идти в духовку.
Теперь запекайте, пока сыр не растает, а нижняя сторона теста не станет хрустящей.
Посмотрите, как получилось:
Читайте тоже: Рецепт и комбинации американских блинов
комбинации
Опция 1
пицца с моцареллой
яблоко
Холодное молоко (по запросу)
Вариант 2
Пицца с домашним соусом и моцареллой
манго
Взбитое молоко с клубникой
Каролина Годиньо
Каролина Годиньо имеет степень в области управления и проработала в этой области 15 лет, пока в ее жизнь не вошло материнство. В 2015 году создал профиль @ закуски чтобы записывать все полезные закуски, которые вы ежедневно готовите для своих детей, Кенджи и Кодзи.
Она также отвечает за магазин закусок, где можно найти предметы, из которых складываются детские ланчбоксы.