В реакции окисления происходит потеря электронов, в то время как реакция восстановления заключается в получении электронов.
THE Окисление это может произойти при трех обстоятельствах: когда к веществу добавляется кислород, когда вещество теряет водород или когда вещество теряет электроны. Пример: фруктовые салаты имеют тенденцию темнеть при контакте с воздухом, потому что кислород действует, способствуя окислению фруктов. Чтобы этого не произошло, добавьте лимонный или апельсиновый сок, поскольку витамин С, содержащийся в цитрусовых, предотвращает окислительное действие кислорода на салат.
THE Снижение, в свою очередь, происходит обратное и также происходит тремя способами: когда вещество теряет кислород, когда оно получает водород или когда оно приобретает электроны. Пример: когда оксид меди (черный) помещается в соответствующий аппарат (камеру) для его восстановления, газообразный водород попадает в контактирует с перегретым оксидом меди, в результате чего он теряет кислород и постепенно становится розовым по мере восстановления медь.
Оксидно-восстановительная реакция: Известно, что окисление и восстановление происходят вместе в одной химической реакции. Это явление называется Редокс-реакция или оксидоредукция. Окислительное восстановление - это реакции, которые переносят электроны между веществами, вызывая увеличение степени окисления (NOx) одного вещества, в то время как NOx другого вещества уменьшается. Этот процесс не следует путать с ионными связями (в которых электроны передаются от одного вещества к другому), а скорее как процесс окисления одного вещества и восстановления другого. Тогда мы можем сказать, что в реакции вещество, которое теряет электроны и подвергается окислению, называется восстановителем, а вещество, которое получает электроны и подвергается восстановлению, называется окислителем.
Некоторые из этих реакций очень полезны для промышленности. Железо, например, извлекается путем объединения железной руды с оксидом углерода (CO) в доменной печи. В этой реакции руда теряет кислород с образованием железа (Fe), а CO получает кислород с образованием CO.2 (углекислый газ). Ржавчина является одним из результатов окислительно-восстановительной реакции, в которой железо окисляется с образованием оксида железа (ржавчины), а кислород в воздухе восстанавливается.
Другой пример окислительно-восстановительной реакции - это серебро при контакте с воздухом. Серебряные предметы со временем теряют свой блестящий вид, становятся тусклыми и темными. Это происходит потому, что атомы серебра на поверхности объекта вступают в реакцию с другими веществами, например с кислородом. Затем мы говорим, что серебро окислилось, то есть оно претерпело окислительно-восстановительную реакцию.
Лирия Алвес
Окончила химический факультет
Источник: Бразильская школа - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/oxidacao-reducao.htm
