Îngrășăminte organice și anorganice. Utilizarea îngrășămintelor în plantații

Pentru a se dezvolta, planta extrage macronutrienții și micronutrienții din sol, care sunt compuși din atomi de elemente chimice care alcătuiesc țesuturile sale. Micronutrienții sunt consumați în cantități mici, în timp ce macronutrienții sunt consumați în la scară largă și sunt compuse în principal din carbon, hidrogen și oxigen, obținut prin intermediul dioxidului de carbon (CO₂) prezent în aer și apă (H₂O).

Alte elemente esențiale pentru creșterea plantelor sunt: ​​sulful, azotul, fosforul și potasiul. Acești nutrienți sunt eliminați din sol și apoi, când plantele mor, se descompun și se întorc aceste substanțe nutritive în sol, ceea ce va permite altor plante să le folosească creștere.

Cu toate acestea, ființa umană intervine în acest ciclu, recoltând culturile. Deci, pe măsură ce trece timpul, nutrienții din pământ vor dispărea, sărăcind solul, care nu mai poate fi folosit pentru plantare. Astfel, este necesar ca omul însuși să îmbogățească solul cu acești nutrienți. Acest lucru se face prin îngrășăminte, asta poate fi organic sau anorganice.

Vedeți mai jos ce diferă aceste două tipuri de îngrășăminte și care este considerat cel mai bun:

• Îngrășământ organic:sunt îngrășăminte obținute prin materii de origine vegetală sau animală, cum ar fi gunoi de grajd, făină, bagas, coajă și resturi vegetale, descompuse sau încă în stadiul descompunerii. Aceste materiale suferă descompunere și pot fi produse de om prin intermediul compost.

Unul dintre avantajele îngrășămintelor organice este că, odată cu compostarea, deșeurile urbane solide urbane de origine organică sunt reciclate. De asemenea, este posibilă reciclarea acestor deșeuri eliminate împreună cu nămolul generat în stațiile de epurare a apelor menajere, minimizând astfel deșeurile produse. În plus, există încă o scădere a cantității de deșeuri organice (care sunt depozitate în râuri) și a levigatului (care se infiltrează în sol, ajungând în apele subterane).

În compostare, materia organică este separată și supusă unui tratament constând din două etape de bază: a digestie (fermentație cauzată de microorganisme, principalele fiind bacteriile, ciupercile și actinomicetele. În acest stadiu, materialul atinge starea de biostabilizare și descompunerea nu este încă completă) și maturizare (masa în fermentație atinge umifierea, dând naștere unei mase numite humus, stare în care compostul este prezentat ca ameliorator de sol și îngrășământ).

Nu te opri acum... Există mai multe după publicitate;)

Îngrășământul generat se numește compus. Este bogat în macronutrienți și încorporează, în doze minime, și micronutrienți. În plus, crește flora bacteriană și microfauna, esențiale în formarea humus.

• Îngrășământ anorganic:sunt îngrășăminte obținute din extracția mineralelor sau rafinarea petrolului. Câteva exemple sunt: ​​fosfații chilei, carbonații, clorurile și salpetrul.

Avantajul acestui tip de îngrășământ este că, deoarece sunt sub formă ionică, nutrienții lor sunt mai ușor absorbiți de plante și rezultatul este mai rapid.

Mai mult, au o compoziție chimică definită, iar cele organice nu; astfel încât să fie posibil să se efectueze cu ele calcule precise asupra cantității care trebuie utilizată în fiecare caz. Acest lucru este extrem de important deoarece utilizarea excesivă a îngrășămintelor anorganice poate provoca dezastre de mediu, cum ar fi schimbarea compoziției chimice a solului, făcându-l mai puțin productiv și, pe termen lung, provocând daune ecosistem.

De aceea, mulți ecologiști susțin utilizarea îngrășămintelor organice, spunând că nu prezintă niciun risc pentru mediu. Cu toate acestea, cei care apără îngrășămintele anorganice spun că cele organice sunt viabile numai pentru culturile mici și că pot contamina solul dacă există agenți infecțioși în fecalele animalelor.

O cale de ieșire, în acest din urmă caz, este utilizarea deșeurilor vegetale numai pentru a produce îngrășăminte organice. Dar o modalitate bună de a compensa efectele negative ale fiecărei metode de fertilizare este de a cunoaște proprietățile solului la care lucrați și efectuați o combinație echilibrată a tuturor acestora tehnici.

De Jennifer Fogaça
Absolvent în chimie

Doriți să faceți referire la acest text într-o școală sau într-o lucrare academică? Uite:

FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. „Îngrășăminte organice și anorganice”; Școala din Brazilia. Disponibil in: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/adubos-organicos-inorganicos.htm. Accesat la 27 iunie 2021.