Apa este o substanță care are numeroase proprietăți interesante care beneficiază foarte mult de viață, dintre care una este tensiune superficială.
THE tensiunea superficială a apei este un rezultat al legături de hidrogen, care sunt forțe intermoleculare cauzate de atracția hidrogenilor din anumite molecule de apă (care sunt polii pozitivi (H+)) cu oxigenii moleculelor vecine (care sunt polii negativi (O-)).
Cu toate acestea, forța atractivă a moleculelor pe suprafața apei este diferită de forța care apare între molecule sub suprafata. Acest lucru se datorează faptului că acestea din urmă sunt atrase de alte molecule de apă în toate direcțiile: în sus, în jos, la stânga, la dreapta, înainte și înapoi. Aceasta înseamnă că se atrag reciproc cu forță egală.
În ceea ce privește moleculele de suprafață, acestea nu au molecule deasupra lor, astfel încât legăturile lor de hidrogen sunt limitate la moleculele laterale și inferioare. Această inegalitate a atracțiilor de la suprafață creează o forță asupra acestor molecule și determină contractarea lichidului, provocând numită tensiune superficială, care funcționează ca un strat subțire, film sau ca și cum ar fi o membrană elastică subțire la suprafață. din apă.
Tensiunea superficială a apei este cea mai mare dintre toate lichidele, egală cu 7,2. 109 Nu. m-1.
Aceasta explică mai multe fenomene. Printre acestea, principalele sunt:
- Forma sferică a picăturilor de apă:
- Unele insecte pot merge pe apă. Chiar și în lacuri, există două comunități de microorganisme: neustonii, care sunt bacterii, ciuperci și alge; și pleustonii, formați din plante superioare și unele animale mici, cum ar fi larvele și crustaceele. Aceste comunități sunt susținute de tensiunea superficială a apei.
- Acest fenomen explică și de ce obiecte mici, cum ar fi lamele de ras și cleme (care sunt fabricate din oțel și, prin urmare, au o densitate aproximativă de 8 g / cm3), nu se scufunda atunci când este așezat orizontal peste apă.
De Jennifer Fogaça
Absolvent în chimie
Sursă: Școala din Brazilia - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/tensao-superficial-agua.htm