unu reacție de oxidare în compușii organici apare atunci când există o intrarea oxigenului (sau debit de hidrogen) în molecula organică.
| unu oxidare ușoară apare numai în hidrocarburi cu nesaturare, adică cu legături duble (alchene) sau triple (alchine). |
Pentru ca hidrocarburile saturate să se oxideze, este necesară o oxidare mai energică.
Oxidarea ușoară folosește Baeyer reactiv, care corespunde unei soluții apoase de permanganat de potasiu (KMnO4) într-un mediu neutru sau ușor alcalin (bazic - OH1-). Acest reactiv se numește așa deoarece chimistul german Adolf Von Baeyer a propus un test, numit Testul lui Baeyer, pentru a identifica alchenele și izomerii lor ciclani.
Acest test funcționează după cum urmează: așa cum vom vedea mai târziu, o alchenă reacționează cu permanganatul de potasiul, astfel culoarea sa, inițial violetă, devine incoloră și apare apariția unui precipitat maro (MnO2). Cu toate acestea, ciclanii nu reacționează cu permanganat de potasiu. Deci, dacă soluția rămâne violetă, este un ciclan.
Figura de mai jos arată că testul a fost pozitiv pentru alchene numai în eprubeta din stânga, deoarece a apărut precipitatul maro.
Reacția de oxidare a alchenelor începe cu descompunerea permanganatului, producând oxigen:
Oxidarea ușoară a alchenelor:
Acest oxigen produs va reacționa cu dubla legătură a alchenei formând a epoxid care ulterior, prin hidroliză, devine un alcool sau diol vicinal (glicol), adică două grupe OH pe atomi de carbon vecini.
În exemplul de mai jos vedem oxidarea ușoară a propenei:
Oxidarea ușoară a alchinelor:
În cazul în care alchine, produsul format va fi dicetonele. Cu excepția etină (HC≡CH), unde există doi hidrogeni legați pe fiecare carbon care participă la legătura triplă, a aldehidă.
Rețineți oxidarea ușoară a propinei, cu formarea unei dicetonă:
De Jennifer Fogaça
Absolvent în chimie
Echipa școlii din Brazilia
Sursă: Școala din Brazilia - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/oxidacao-branda.htm