Din ce în ce mai mult Inteligenţă artificială (AI) a contribuit la creșterea tehnologică a umanității. Uneori, poate ajuta cu sarcini neobișnuite sau neașteptate, cum ar fi prepararea de whisky!
Băutura este făcută din cereale precum orz, porumb, secară sau grâu. În acest sens, cel whisky Este recunoscut pentru aroma sa robustă și complexă, care poate varia în funcție de regiunea de producție și de procesul de îmbătrânire.
Vezi mai mult
Movile Cave: adăpostește un ecosistem diferit de ORICE pe care l-ați văzut vreodată...
Unele alimente braziliene ar putea fi DISTINTE în curând; gaseste…
Există numeroase varietăți de băutură, acestea includ, de exemplu, whisky-ul scoțian, irlandez, bourbon și whisky de secară. Învechirea în butoaie de lemn contribuie la aroma și culoarea lichidului.
Este adesea savurat curat, pe stânci sau ca ingredient în cocktailurile clasice. Drept urmare, este o băutură apreciată în întreaga lume și are o istorie și tradiție bogată.
Prin urmare, distileria Mackmyra, din Suedia, a făcut echipă cu ThoughtWorks pentru a produce primul whisky făcut cu ajutorul AI. Acesta este, prin urmare, Mackmyra Intelligens.
Cum este Mackmyra Intelligens?
Angela D’Orazio, expert în distilare la Mackmyra, clarifică faptul că AI este considerată o componentă integrantă a progresului nostru digital.
În acest sens, ea subliniază, de asemenea, că este cu adevărat incitant să permitem unei astfel de tehnologii să îmbunătățească capacitatea de a crea un whisky de înaltă calitate.
Whisky-urile se disting nu numai prin ingredientele lor, ci și prin butoaiele de lemn în care îmbătrânesc. Aceste butoaie joacă un rol crucial în modelarea aromei unice a fiecărui tip de băuturi spirtoase.
Maturarea, care are loc pe parcursul a cel puțin trei ani, este etapa în care lichidul limpede inițial, numit noua marca, isi dezvolta aroma, aroma si culoarea caracteristice, rezultand o imbogatita si distinctiv.
În timp, whisky-urile absorb culorile, aromele și aromele butoaielor de depozitare, încorporând în mod egal nuanțele conținuturilor anterioare, cum ar fi bourbon, sherry, vin sau diferite tipuri de distilate.
(Imagine: dezvăluire)
Această interacțiune permite producerea unei game largi de whisky-uri distinct. În acest context, ThoughtWorks a folosit o mare varietate de date, inclusiv rețete vechi și note de degustare.
În plus, există recenzii ale experților, feedback-ul clienților și informații aprofundate despre butoaie, acoperind clasificări interne, tipuri, etape de umplere, volume și conținut alcoolici.
Scopul a fost de a antrena un model AI pentru a înțelege esența whisky-ului produs de Mackmyra. Ulterior, compania a proiectat o structură care a permis inovația în acest domeniu.
Acest lucru a dat naștere la noi whisky-uri care, deși unice, au păstrat excelența aromei și identitatea mărcii.
Metoda nu numai că a accelerat procesul în comparație cu abordarea manuală, ci și datorită capacității algoritmului de a analiza și procesând o cantitate mare de informații, s-au putut descoperi combinații inovatoare care altfel nici nu ar fi posibile. considerată.
La Trezeme Digital, înțelegem importanța unei comunicări eficiente. Știm că fiecare cuvânt contează, motiv pentru care ne străduim să oferim conținut relevant, captivant și personalizat pentru a răspunde nevoilor dumneavoastră.
