Standardizarea alimentară globală a fost un mare aliat pentru oameni, atât în economie, cât și în facilitarea achizițiilor.
Vedem din ce în ce mai multe opțiuni alimentare industrializate care le înlocuiesc pe cele de origine naturală și artizanală pe rafturile pieței.
Vezi mai mult
Fondatorii miliardari ai Google dețin o colecție NEOBȘUITĂ; uite
Uleiul a venit cu adevărat de la dinozauri? Află adevărul despre...
Astfel, diverse alimente brazilienii iar ingredientele culturale consumate pe scară largă în țară rulează riscul de a dispărea definitiv.
Mai jos, vă vom arăta principalele ingrediente și alimente, precum și motivele pentru care acestea sunt în declin.
Descoperiți principalele alimente cu risc de dispariție în piețe
Cartof dulce violet
Este foarte uitucă și are o cultivare foarte restrânsă. Prin urmare, devine din ce în ce mai greu să găsești această legumă în locurile de vânzare, precum supermarketuri.
Pitanga
Un alt aliment aflat în scădere a producției sunt pitanga, care, în ciuda faptului că înfloresc în multe grădini braziliene, se confruntă cu probleme în ceea ce privește transportul lor.
În acest fel, devine dificil ca fructele să se deplaseze la punctele de vânzare și se constată o scădere a producției în general.
(Imagine: dezvăluire)
Pinion
Avem și exemplul nucilor de pin. Denumită și sămânță de araucaria, este bogată în carbohidrați și suferă de dispariție din cauza exploatării lemnului său.
Căutarea nestăpânită a acestei materii prime face din ce în ce mai dificilă găsirea acestei opțiuni printre alimentele braziliene, pe lângă faptul că o achiziționează mai scumpă.
Piper roz și palmier juçara
Piperul roz și inima de palmier juçara provin din plante și copaci din regiunile Pădurii Atlantice. Cu toate acestea, odată cu declinul agresiv al acestui biom din cauza explorării, defrișărilor și incendiilor, acestea dispar din ce în ce mai mult.
Pequi
Acesta se află în prezent într-o zonă cu degradare a mediului. Astăzi există mișcări de cooperare pentru conservarea alimentelor, dar este din ce în ce mai greu de găsit.
Pete de guava
Emblematicul Guava Smudge se confruntă cu dificultăți productive. Din acest motiv, a fost înlocuit în tăcere cu opțiuni industrializate. Acest lucru face ca produsele artizanale să fie din ce în ce mai rare în magazine și supermarketuri.
Aceste alimente pot ajunge să dispară într-o perioadă mai scurtă de timp decât ne putem imagina. Este necesar să se protejeze opțiunile naturale și mijloacele de producție ale unor astfel de produse pentru a le avea pe masă mai mult timp.