La mai bine de un secol după fatidic scufundarea Titanicului în Oceanul Atlantic, curiozitatea cu privire la detaliile epavei rămâne intensă atât pentru entuziaști, cât și pentru cercetători.
recent incident care implică submersibilul OceanGate, care a suferit o implozie cu echipajul la bord în timp ce se îndrepta către epavă, amintește că interesul pentru celebra navă rămâne viu.
Vezi mai mult
Șarpele cu două capete găsit în SUA are două personalități, spun ei...
NU alerga NICIODATĂ cu unghiile vopsite; intelege de ce!
Cu toate acestea, o poveste mai puțin explorată este cea a mesele servite în noaptea tragediei, la 14 aprilie 1912.
Titanic: de vrais objets, de vrais histoires
Expoziția „Titanic: de vrais objets, de vraies histoires”, aflată la Paris până pe 10 septembrie, pune în lumină această enigmă puțin cunoscută. Accentul este pus pe „Café Parisien”, situat în afara restaurantului principal al navei.
Această locație a oferit un balcon pentru ca pasagerii să-și poată savura mesele în timp ce se bucură de priveliștea mării.
În ziua fatidică a ciocnirii cu aisbergul, meniul includea delicatese precum „stridii, somon, răță friptă, muschi de vită și pateu”. de foie gras, precum și de piersici în jeleu Chartreuse și bomboane de ciocolată și vanilie”, după cum au raportat panourile de la expoziţie.
Descoperirea acestor detalii gastronomice a ieșit la iveală printr-un supraviețuitor al naufragiului, Adolphe Saalfeld, care a pus meniul în buzunar și l-a înrămat, ținându-l expus deasupra biroului său Manchester.
Cererile complexe alimentare ale celor peste două mii de pasageri de la bord au fost satisfăcute de cinci bucătării dotate cu şaizeci de bucătari şi funcţionari.
În special, au fost luate considerații speciale pentru a se adapta restricțiilor alimentare ale pasagerilor evrei.
Titanic (Imagine: Dezvăluire)
Trista ironie este că această masă festivă a marcat ultima cină la bordul Titanicului, deoarece scufundarea a avut loc la primele ore ale celei de-a cincea zile de călătorie, planificată să dureze aproape o săptămână.
Nava, care transporta peste două mii de oameni, a asistat la pierderea a peste 1.500 de vieți omenești.
Expoziția nu numai că împărtășește aceste detalii istorice convingătoare, ci și subliniază complexitatea vieții la bordul Titanicului și destinele tragice care s-au desfășurat pe acel fatidic noapte.
