Prajitura cu manioc, care este cunoscuta si sub numele de manioc sau manioc, este un clasic brazilian, iar reteta are origini indigene. Astfel, există multe varietăți ale acestui preparat, dar cea mai practică este cea de Tort de manioc amestecat.
Dar știți pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare? Atunci continuă să citești acest articol, unde te vom învăța exact cum să-l prepari.
Vezi mai mult
Reteta de nachos de casa si garnituri pentru o adunare de seara...
Descoperiți cele mai bune rețete de prăjituri pentru a vă bucura
Citeşte mai mult: Un clasic pentru gustarea ta: vezi rețeta de tort Romeo și Julieta
Cum se prepară prăjitura de manioc blender?
Prajitura de manioc blender este una dintre cele mai simple si mai rapide de facut, deoarece trebuie doar sa bateti toate ingredientele din echipament. Prin urmare, gradul de dificultate este scăzut, iar rețeta durează doar 50 de minute.
De asemenea, randamentul acestui tort este mai mult sau mai putin de 10 portii. Dacă vrei să-l prepari în cantități mai mari, trebuie doar să mărești proporțional ingredientele.
Ingrediente:
- 500 de grame de manioc crud în bucăți mici;
- 1 cană de ceai cu zahăr;
- 100 ml (1/2 cană) lapte de cocos;
- 50 ml (1/4 cană) ulei;
- 50 de grame de nucă de cocos rasă;
- 1 lingură brânză rasă;
- 2 oua;
- 1 lingură de desert de drojdie chimică;
- 1 lingurita esenta de vanilie.
Mod de preparare:
Mai intai curatati si taiati toate maniocul si puneti-le in blender impreuna cu zaharul, uleiul, ouale si esenta de vanilie. Apoi adăugați laptele de cocos puțin câte puțin în timp ce bateți toate ingredientele timp de aproximativ un minut.
Se adauga apoi drojdia chimica, branza rasa, nuca de cocos rasa si bate intregul amestec inca un minut pana se omogenizeaza aluatul. Apoi unește o formă cu margarină sau unt și făină de grâu.
Acum preîncălziți cuptorul la 180 °C (foc mediu) și transferați aluatul din blender pe foaia de copt unsă. Puneți tortul în cuptor și coaceți aproximativ 40 până la 45 de minute sau până când devine auriu.
În sfârșit, când tortul este gata, așteptați să se răcească, serviți-l întregii familii și bucurați-vă!
Ți-a plăcut acest conținut? Urmăriți blogul lui Educația școlară și aveți acces la alte câteva rețete, curiozități și știri din toată Brazilia!
