Danete este un iaurt de ciocolată foarte popular aici în Brazilia, care a cucerit copiii și adulții pentru aroma sa inconfundabilă. Dar știați că puteți reproduce această rețetă acasă și să obțineți aceeași aromă? Deci, aceasta este o opțiune grozavă pentru cei cărora le place să pregătească acea gustare dulce de după-amiază.
Citeşte mai mult: Deserturi pe AirFreyer: Învață cum să faci rețete delicioase!
Vezi mai mult
Reteta de nachos de casa si garnituri pentru o adunare de seara...
Descoperiți cele mai bune rețete de prăjituri pentru a vă bucura
Aflați cum să faceți Danete de casă
Pe lângă faptul că este delicioasă, este o rețetă vegetariană și fără gluten, așa că aproape toată lumea se va putea bucura de ea fără nicio vină. Așa că vino și învață această rețetă care dă până la 10 porții și va avea mare succes în casa ta. Notează ingredientele!
Ingrediente
Prepararea danetelor de casă necesită puține ingrediente și sunt foarte comune, așa că o bună parte dintre ele trebuie să le ai deja acasă, pe lângă faptul că sunt foarte ieftine și ușor de găsit în oricare Piata de desfacere. Sunt ei:
- 1 litru de lapte;
- 1 galbenus de ou;
- 3 ½ linguri de amidon de porumb;
- 1 cutie (conserva) de smantana de lapte cu zer;
- 1 cutie (cutie) lapte condensat;
- 7 linguri (ciorba) de ciocolata pudra 70%.
Mărcile ingredientelor sunt la latitudinea dvs., iar rețeta o puteți mări pentru mai mult sau mai puțin, păstrând întotdeauna proporția. Și acum să ne pregătim.
Mod de preparare
Luați în blender laptele, laptele condensat, gălbenușul de ou, pudră de ciocolată 70% și amidonul de porumb. Bateți aproximativ cinci minute până când amestecul se îngroașă. Apoi turnați conținutul într-o tigaie mare și duceți la foc mediu, amestecând mult până devine și mai consistent și omogen.
La sfarsit, adaugam smantana in tigaia inca pe foc, si amestecam o vreme, pana se incorporeaza bine. Apoi doar puneți acest amestec într-un material refractar care poate reține tot conținutul și duceți-l la frigider. De asemenea, un super sfat care face toată diferența este să stropești ciocolată granulată sau nucă de cocos rasă peste Danete, pentru a-i da acea notă deosebită.
De preferință se servește rece. Suntem siguri că o să-ți placă! Salvează această rețetă și împărtășește această minune cu prietenii.