O sushi Este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare din bucătăria japoneză. Cele mai multe dintre ele sunt făcute cu orez sushi și alge marine. Deja, umpluturile și toppingurile sale pot fi făcute cu diferite ingrediente, precum pește, fructe, legume, creme și condimente.
Deci, v-ați gândit vreodată să pregătiți sushi cu somon acasă? Reteta este foarte simpla si poate servi drept baza pentru pregatirea retetelor viitoare. Urmează textul și învață cum să prepari această rețetă delicioasă.
Vezi mai mult
Reteta de nachos de casa si garnituri pentru o adunare de seara...
Descoperiți cele mai bune rețete de prăjituri pentru a vă bucura
Vezi si: Sushi care strălucește în întuneric: Studioul de design a creat o versiune fluorescentă a rețetei vechi
reteta de sushi cu somon
Ingrediente:
- 2 foi de alge marine;
- 2 fripturi de somon fara piele;
- 3 linguri (ceai) de sare;
- 300 g de orez obișnuit;
- 3 linguri (ceai) zahar;
- 3 linguri de otet alb;
- Susan sau chia sunt pentru gust.
Mod de preparare
Pentru a pregăti sushi, primul pas este să gătiți orezul până se lipește. Pentru aceasta este important să adăugați mai multă apă și să nu scurgeți orezul. Se condimentează apoi orezul cu oțet, sare și zahăr și se lasă să se răcească înainte de a-l adăuga în alge marine.
După aceea, tăiați somonul fâșii, apoi tăiați algele în forme dreptunghiulare. Puneți algele pe un strat de orez lăsând un capăt liber al algei. Puneți fâșia de somon în mijloc, înveliți algele și așteptați 1 minut. Apoi, așteptați să treacă minutul, cu un cuțit foarte ascuțit, tăiat în felii. Gata! Sushi-ul tău este gata!
Încă câteva rețete de sushi
Sushi cu castraveți și avocado: Ideea este să tăiați legumele fâșii pentru a face o umplutură de sushi simplă și practică. Poti folosi orice legume preferi si prepara acest sushi, aici iti oferim varianta de castravete si avocado.
sushi de mango: O idee bună pentru sushi este să folosești fructe. Astfel, pentru aceasta reteta, umplutura aleasa a fost mango. Doar folosiți aceeași bază învățată pentru a face sushi cu somon și, în loc să-l umpleți cu somon, folosiți orice doriți, inclusiv mango.