Brazilienii iubesc ciocolata, nu-i așa? Din acest motiv, brigadeiro este unul dintre cele mai populare alimente din întreaga țară. Cu toate acestea, nu numai rețetele naționale sunt îndrăgite aici. De fapt, unele dulciuri provin direct din bucătăria americană și sunt destul de simplu de făcut. Vrei să încerci una dintre aceste rețete americane? vezi mai jos cum se face un brownie de casă delicios.
Citeşte mai mult: Descoperă cea mai bună rețetă vegană de mousse de ciocolată
Vezi mai mult
Reteta de nachos de casa si garnituri pentru o adunare de seara...
Descoperiți cele mai bune rețete de prăjituri pentru a vă bucura
Ingrediente
Deoarece este o rețetă foarte simplă, veți avea nevoie de puține articole. Totuși, nu uitați să investiți în produse de calitate. Astfel, vei avea un desert mult mai gustos și asemănător cu originalul.
- 2 cani de ceai cu zahar;
- 3 căni de ceai de ciocolată;
- 2,5 cani de ceai din faina de grau;
- 190 g unt;
- 5 oua.
Mod de preparare
Cu articolele în mână, a venit partea de pregătire a desertului. Mai întâi, într-un castron, va trebui să puneți ouăle și zahărul și să amestecați bine. Apoi, pentru ca vasul să nu fie prea gras, împărțiți untul în trei părți egale și topiți-l la foc sau la cuptorul cu microunde.
După ce s-a topit, se aruncă în amestecul de ouă și se pune făina de grâu imediat după. Apoi puteți adăuga pudra de ciocolată și amestecați din nou. Cand aluatul este foarte omogen, va fi timpul sa il asezam intr-o tava unsa cu unt.
Când se duce la cuptorul preîncălzit la 180°C, brownie-ul tău ar trebui să dureze aproximativ 30 de minute pentru a fi gata. Cu toate acestea, este important să efectuați teste cu scobitoarea la fiecare 10 minute. Cand jumatate din ea iese curata si cealalta cu aluatul, e semn ca brownie-ul poate fi scos acum din cuptor.
În cele din urmă, îl puteți lăsa să se răcească pe blat, dar va fi nevoie de puțină răbdare. Din această cauză, dacă preferați și vă grăbiți puțin, îl puteți pune la frigider sau chiar la congelator.
