Fructul de pâine este o rudă cu fructul de jac și are origini asiatice. Este un aliment care a fost studiat în ultimii ani datorită compoziției sale nutritive bogate în proteine, vitamine și minerale. Pentru că este atât de accesibil, fructele de pâine sunt considerate posibile alimente care pot ajuta la eliminarea foametei.
Citeşte mai mult:4 băuturi care sunt foarte inflamatorii pentru corpul tău
Vezi mai mult
Cum să obțineți CNH-ul dvs. gratuit în 2023?
După atacurile hackerilor, Microsoft lansează instrumente gratuite pentru...
De ce este urgent să punem capăt foametei în lume?
Organizația Națiunilor Unite (ONU) are o listă de obiective care trebuie atinse până în 2030, iar al doilea dintre ele este eradicarea foametei, care este o preocupare urgentă. Insecuritatea alimentară, deja o problemă serioasă, a crescut considerabil în timpul pandemiei de Covid-19.
Toată lumea trebuie să mănânce. Oamenii flămânzi nu raționează bine, nu se dezvoltă corespunzător și sunt și mai predispuși la diverse boli. În acest sens, sunt necesare măsuri care să rezolve această problemă și un studiu a arătat că fructele de pâine pot fi un aliat.
Cum poate ajuta fructele de pâine la eradicarea foametei?
Fructul de pâine poate fi cultivat cu ușurință pe diferite continente și este bogat în proteine cu digestibilitate bună, adică care sunt ușor de digerat. În plus, conține vitamine B și minerale precum fosfor.
Având în vedere compoziția nutritivă combinată cu costul redus, acest aliment poate fi folosit în mai multe moduri pentru a ajuta la combaterea foametei. De exemplu, este posibil să se facă făină de fructe de pâine care este mult mai hrănitoare decât făina de grâu și făina de manioc. Acest aliment poate servi și ca bază pentru dulciuri sau poate fi consumat gătit.
Mai mult, un studiu publicat recent a arătat că este perfect posibil să se producă fructe de pâine în Africa sub-sahariană, o regiune foarte săracă, unde insecuritatea alimentară este foarte mare. Prin urmare, acest aliment poate fi folosit de către populație pentru a-și satisface nevoile nutriționale. O astfel de inițiativă poate fi extinsă și în alte țări.
Trebuie remarcat faptul că, pe lângă producția de alimente, sunt necesare mai multe măsuri pentru a pune capăt foametei în lume, cum ar fi accesul la educație și generarea de locuri de muncă și venituri, care au ca rezultat o putere de cumpărare mai mare și pot reduce ratele de malnutriție.