Aflați cum să faceți o prăjitură cremoasă din făină de porumb, ideală pentru gustările de după-amiază

Un adevărat clasic la casa bunicilor noastre, varianta cremoasă a prăjiturii cu mălai are acea notă de desert pentru cafeaua de după-amiază. Asta pentru că, după ce este copt, are acel amestec de texturi, exteriorul fiind uscat și crocant, iar interiorul cremos și delicios. Așadar, învață acum cum să faci asta de neuitat reteta cremoasa de tort cu faina de porumb și bucură-te de această minune!

Citeşte mai mult: Reteta de orez dulce cu portocala: vezi pas cu pas!

Cum să faci prăjitură cremoasă de mălai într-un mod simplu și practic

Foarte ușor de preparat, prăjitura cremoasă de mălai durează doar 40 de minute. În plus, oferă până la 30 de porții și este delicioasă. Deci, verificați ingredientele necesare acum:

Ingrediente

• 4 căni de ceai cu lapte lichid;
• 4 oua;
• 2 cani de ceai cu zahar;
• 2 linguri de unt;
• 1 cană ceai de parmezan ras;
• 1 cană și jumătate de ceai de mălai;
• 2 linguri faina de grau;
• 1 lingura praf de copt.

Mod de preparare

1. Pentru a începe să vă pregătiți prăjitura cremoasă din făină de porumb, luați un blender și bateți laptele, ouăle, zahărul, untul și parmezanul ras.
2. După acest proces, adăugați făina de porumb, făina de grâu și praful de copt la amestec și bateți până la omogenizare.
3. După ce observați că aluatul este neted, despărțiți o formă dreptunghiulară (20 cm x 30 cm), ungeți-l cu unt și stropiți cu mălai. Se toarnă amestecul și se pune la cuptorul mediu (180°C), preîncălzit, pentru aproximativ 30 de minute.
4. După acest timp, scoateți prăjitura gata făcută din cuptor și bucurați-vă de această rețetă delicioasă, perfectă pentru a fi consumată cu o ceașcă de cafea după-amiaza târziu. Bucurați-vă!

Sfat pentru o prăjitură cremoasă de mălai perfectă

Daca preferi sa-l mananci ca desert, iti poti pregati prajitura cu o zi inainte si sa-l tii la frigider pana la servire. În acest caz, poate fi păstrat la frigider până la cinci zile.