Unul dintre cele mai folosite ingrediente în bucătărie, usturoiul, pe lângă faptul că oferă o valoare nutritivă interesantă, oferă o aromă foarte gustoasă diverselor preparate. Astfel, pentru ca este un articol ieftin si usor de gasit, este prezent in mai multe retete delicioase. Cu toate acestea, decojirea lui și îndepărtarea mirosului său caracteristic de pe mâini poate fi un chin. deci vezi acum cum să cureți usturoiul și să scapi de mirosul de pe mâini.
Citeşte mai mult: Consultați câteva sfaturi de alimentație care ajută la combaterea oboselii
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Sfaturi pentru curățarea usturoiului
Primul sfat este foarte ușor de făcut și practic. Va trebui sa indepartati capetele usturoiului, care sunt in general mai tari, si sa il asezati intr-un vas cu apa naturala pentru aproximativ 60 de minute. Deci, pe măsură ce trece acest timp, veți observa cum se va desprinde practic coaja de usturoi de la sine.
Un alt sfat pentru îndepărtarea cojilor este să așezi cățeii de usturoi pe o masă de tăiat, iar cu ajutorul unui cuțit, apasă mâna deasupra ingredientului, aruncând greutatea corpului în usturoi. După aceea, treceți-vă degetele peste coajă și se va desprinde ușor,
Pentru cei care trebuie să folosească o cantitate mare de usturoi, o opțiune este metoda cuptorului cu microunde. În acest fel, va trebui să puneți un cap al ingredientului în dispozitiv și să îl lăsați timp de 30 de secunde. În cele din urmă, scoateți pur și simplu din cuptorul cu microunde și apăsați pe o parte pentru a îndepărta coaja.
Sfat pentru a elimina mirosul de usturoi din mână
Una dintre cele mai incomode părți ale gătitului cu usturoi este mirosul puternic pe care îl lasă pe mâini. Cu toate acestea, există câteva sfaturi pentru a preveni acest lucru. Primul este să-ți dai puțin ulei de gătit pe mâini, amintindu-ți să-l întinzi bine în palmă, între degete și sub unghie. După manipularea cu ingredientul, utilizați doar detergent și clătiți.
Un alt sfat este să folosești mănuși care se găsesc în farmacii, sau cele de cauciuc potrivite pentru gătit. După ce ați folosit usturoi, spălați mănușa cu puțin detergent.