Toată lumea adoră acea pâine caldă, proaspătă, crocantă la exterior și moale la interior, așa cum tocmai a ieșit din cuptor. Totuși, a doua zi, pâinea și-a pierdut din nou tot aspectul, devenind tare la interior și moale la exterior, ca să nu mai vorbim că și gustul se schimbă.
Se dovedește că uneori este inevitabil să nu lași pâinea pentru a doua zi, sau să ai mereu pâine nouă acasă. deci verifica-l sfaturi pentru a face pâinea de ieri proaspătă. Citește mai departe!
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Citește mai mult: Sfaturi pentru a servi o cafea mult mai elaborată și mai aromată.
Mai ales pentru cei care au timp limitat dimineața și nu pot cumpăra pâine nouă imediat ce se trezesc. Daca este cazul tau, atunci descopera aici o tehnica minunata care iti va lasa painea ca noua, chiar daca este de ieri.
Sfaturi pentru a face pâinea de ieri proaspătă
Pas cu pas:
Ceea ce pentru mulți oameni pare imposibil, sau foarte dificil, este de fapt foarte ușor de făcut și foarte rapid. Cu ajutorul unei cești de ceramică și a unei forme de aluminiu sau sticlă, îți vei putea face din nou pâinea proaspătă.
Cu materialele în mână, urmați câteva procese. Începeți prin a umple ceașca de ceramică cu apă și așezați-o în centrul formei.
Asezati apoi painea de cu o zi inainte in jurul paharului tot in interiorul formei, ducand forma la cuptor. Astfel, lasati painele sa fie reinnoite in cuptor timp de 10 minute la 180°C. Și apoi, când o scoți, o să vezi că pâinea este exact așa cum ai cumpărat-o zilele trecute, aproape ca un pas magic!
De ce rămâne proaspătă pâinea de ieri?
Pentru a înțelege cum a devenit pâinea nou-nouță, este necesar să înțelegem ce s-a întâmplat cu pâinea pe măsură ce a îmbătrânit. Asta pentru că, în scurt timp, pâinea își va pierde umiditatea, care va fi supusă mediului, pierzând lichid și devenind întărită.
Prin urmare, atunci când punem ceașca de ceramică cu apă când punem pâinea în cuptor, vom returna umezeala necesară pentru ca aceasta să devină moale. În plus, pâinea va fi și crocantă la exterior, la fel ca atunci când era nouă și va fi complet reînnoită cu acest sfat.
Dacă ți-au plăcut sfaturile, atunci profită de ocazie pentru a citi mai multe sfaturi aici Educația școlară și împărtășește acest articol cu prietenii care trebuie să cunoască trucurile!