Timpul trece și vine bătrânețea. Din fericire, în zilele noastre speranța de viață este mult mai mare decât în trecut. Prin urmare, s-au studiat multe despre modul de a face față îmbătrânirii populației. A alimente este unul dintre elementele care se schimbă cel mai mult în această etapă a vieții, așa că vezi acum cum ar trebui să fie dieta pentru seniori.
Citeşte mai mult: Gustos și sănătos: vezi cum să faci un smoothie cu fructe roșii
Vezi mai mult
Portocala nu este alimentul cu cea mai mare vitamina C
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Ce să mănânci la bătrânețe?
Pe măsură ce îmbătrânim, corpul nostru devine în mod natural mai fragil. Oasele incep sa aiba sanse mai mari de fracturi, sistemul imunitar incepe sa nu se apere atat de bine, forta musculara scade, memoria incepe sa nu mai fie atat de buna, printre alte modificari.
Alimentele exercită o influență directă asupra tuturor proceselor corpului. Din acest motiv, este atât de important să se asigure un aport adecvat de nutrienți, astfel încât funcțiile vitale să fie menținute în deplină stare de funcționare. Așadar, verifică mai jos ce alimente nu pot fi lăsate în afara alimentației persoanelor în vârstă:
Lapte și derivate (brânză, iaurt, ricotta)
Laptele și derivații săi sunt bogate în doi nutrienți esențiali pentru cei care ajung la bătrânețe: proteine și calciu. Proteinele sunt importante deoarece alcătuiesc structura organelor noastre și fac, de asemenea, parte din sistemul de apărare al organismului. Calciul, la rândul său, este esențial pentru sănătatea oaselor și pentru reglarea tensiunii arteriale.
Nuci (nuci, nuci, migdale)
Semințele oleaginoase sunt surse excelente de omega 3, un tip de grăsime bună care protejează inima, luptă împotriva inflamației și îmbunătățește sistemul de apărare al organismului. În plus, aceste alimente conțin antioxidanți care protejează celulele.
Leguminoase (linte, soia, fasole, năut)
Leguminoasele sunt importante pentru seniori din două motive. În primul rând, pentru că sunt surse de fier. Deoarece mestecatul este de obicei afectat în această etapă a vieții, este mai dificil să consumați carne roșie și chiar viscerele (ficatul). Din acest motiv, este important să investim în alimente vegetale bogate în fier pentru a combate anemia.
Celălalt motiv pentru care leguminoasele ar trebui consumate de persoanele în vârstă este că sunt foarte bogate în fibre, ceea ce îmbunătățește funcția intestinală. Alături de aceasta, merită să ne amintim că consumul de apă trebuie întărit în această etapă a vieții pentru a evita deshidratarea și constipația.
