Cunoașteți această rețetă practică de prăjitură de porumb dulce cu lapte condensat, care durează doar o oră pentru a fi pregătită.
Cui nu-i place un cupcake care iese din cuptor după-amiaza târziu? Acea reteta de prajitura de porumb dulce cu lapte condensat va cuceri pe toți cei din casa ta. Prin urmare, în acest articol, vei învăța cum să faci această rețetă delicioasă cu ușurință în doar o oră. În plus, are randamentul a opt porții și poate fi servit pentru întreaga familie. Continuați să citiți și separați ingredientele acestei delicii!
Citeşte mai mult: Vezi cum sa faci o crema gustoasa de Nescau si arahide cu banane
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Tort de porumb verde cu lapte condensat
Vezi toate ingredientele necesare pentru a face această rețetă:
Ingrediente
- 4 spice de porumb
- Jumătate de cană (ceai) de apă
- O jumătate de cană de ulei
- 1 lapte condensat (cutie sau cutie) 395g
- 3 oua
- 1 cană și jumătate de făină de grâu
- 1 lingura praf de copt
- O jumătate de lingură de zahăr pudră pentru stropire
Mod de preparare
- Mai întâi se treiera porumbul, tăind boabele aproape de ştiulete, iar într-un blender se bate porumbul cu apa.
- Apoi treceți această cremă de porumb printr-o sită și reveniți la blender.
- Apoi amestecați uleiul, laptele condensat și ouăle și bateți din nou.
- Acum turnați amestecul într-un recipient și adăugați făina de grâu, praful de copt și amestecați bine.
- Turnați acest amestec într-o formă rotundă cu diametrul de 20 cm și puneți la cuptorul preîncălzit la temperatură medie-înaltă pentru 40 de minute.
- La final, se lasa sa se raceasca, se demoleaza, se presara cu zahar pudra si se serveste.
sfaturi
- Puteți adăuga 100 g de nucă de cocos uscată sau 250 g de nucă de cocos proaspătă rasă în aluat, făcând tortul mai dulce.
- Pentru o aromă mai puternică de porumb, pregătiți prăjitura fără a strecura bagasa. În acest caz, doar bate porumbul cu restul ingredientelor în blender. Nu este necesar să cerneți aluatul și nici să adăugați apa care ar fi folosită la procesarea acestuia.
- Dacă doriți să înlocuiți știuleții în rețeta dvs., puteți folosi două conserve de porumb, adică 400g.
- Un alt detaliu important pentru a nu lăsa tortul să se ofilească este să fii atent la modul în care a fost copt. Dacă cuptorul este setat prea sus, nu garantează o structură internă și prăjitura se poate ofili. Cu toate acestea, dacă cuptorul este setat prea jos, acesta nu va crește.
- În mod ideal, prăjitura ar trebui să rămână la o temperatură constantă, iar cuptorul să fie preîncălzit la 180 °C.
- De asemenea, după timpul potrivit de cuptor, este important să-l lași să se termine de coacere în cuptorul oprit pentru a nu risca să se ofilească.
- De multe ori, datorita calitatii porumbului, prajitura poate avea un gust amar. Prin urmare, idealul este să urmați rețeta, dar dacă vi se pare mai bună, creșteți cantitatea de zahăr.
- În cele din urmă, o opțiune excelentă este să adăugați niște sirop de guava de casă sau doar să presărați zahăr pudră pe prăjitura de porumb. Acum fă-ți rețeta, folosește-ți creativitatea și bucură-te!
