Acest desert este o opțiune excelentă de savurat în zilele toride de vară. Și astăzi, vei învăța cum să faci asta reteta de mousse de caise, ceea ce este minunat, pe lângă faptul că este simplu și practic. Este nevoie de aproximativ două ore pentru a se prepara și rezultă opt porții. Continuați să citiți și separați deja ingredientele!
Citeşte mai mult: Știați? Consumul de ciocolată neagră poate ajuta la controlul colesterolului și la îmbunătățirea metabolismului
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Ingrediente:
- 1 cană (ceai) de caise;
- 1 lapte condensat (cutie sau cutie) 395 g;
- 5 linguri de apă;
- 1 și 1/2 cană (ceai) de lapte lichid integral;
- 1 plic pulbere gelatină nearomatizată (12 g);
- 3 clar;
- 3 linguri de zahar.
Mod de preparare:
- Mai întâi, luați o tigaie, adăugați caisele și apa și fierbeți până când fructele sunt moi;
- Curând după aceea, scurgeți tot lichidul, transferați caisele într-un blender și adăugați laptele condensat și laptele lichid. Apoi bate pana se omogenizeaza si rezerva;
- Amestecați gelatina cu apa într-un recipient și încălziți-o la bain-marie până se dizolvă complet. Curând după aceea, adăugați-l în crema de caise deja făcută;
- Intr-o cratita adaugam albusurile si zaharul, amestecam si fierbem la foc mic, amestecand continuu, aproximativ trei minute. Nu uitați întotdeauna să scoateți tigaia de pe foc câteva clipe în fiecare minut, continuând să amestecați pentru a nu găti;
- Apoi transferați într-un mixer și bateți timp de cel puțin cinci minute sau până când își dublează volumul;
- La final, se adauga delicat in crema, se distribuie in boluri si se da la congelat timp de doua ore. Gata asta, doar gustă!
De asemenea, un sfat bun este să dizolvați gelatina în cuptorul cu microunde, dacă preferați. În acest fel, adăugați doar cinci linguri de apă, amestecați bine și puneți la microunde aproximativ 15 secunde la putere medie.
Acum că știți cum să pregătiți acest desert delicios, trebuie doar să separați ingredientele și să savurați!
