Brigadeiro este unul dintre dulciurile tipic braziliene care este foarte renumit pentru că încântă palatul multor oameni, chiar și cei care nu sunt brazilieni. În general, toată lumea știe să facă un brigadeiro de sobe tradiționale. Cu toate acestea, există o modalitate diferită și ușoară prin care, cu doar câteva ingrediente simple, este posibil să îl pregătiți și să îl serviți. Așa că învață asta mmod practic de a face brigadeiro și ucideți definitiv voința chiar și în goana vieții de zi cu zi!
Citeşte mai mult: Pui pane la friteuza cu aer: reteta simpla si gustoasa!
Vezi mai mult
Consultați cele mai sănătoase opțiuni de ceai pe care să le includeți în viața de zi cu zi
Ceai de banane: Secretul unui somn profund
Aflați cum să faceți brigadeiro pentru cuptor
Brigadierul de cuptor este o rețetă simplă și rapidă, problema este doar în cantitatea mai mare de ingrediente necesară. Dar dacă aveți copii acasă și aveți nevoie să economisiți timp, aceasta este cea mai bună rețetă.
Ingrediente
- 3 galbenusuri cernute;
- 1 cutie de lapte condensat;
- 1 măsură de cutie de lapte (folosește cutia de lapte condensat pentru a măsura);
- 1 lingura (ciorba) margarina;
- 1 lingura amidon de porumb;
- 10 linguri de ciocolată pudră;
- Ciocolata granulata (dupa gust)
Mod de preparare
Primul pas pentru a vă pregăti deliciosul brigadeiro este să amestecați gălbenușurile de ou, laptele condensat, cutia de lapte, margarina, amidonul de porumb și pudra de ciocolată și puneți totul în blender.
Treci apoi ingredientele pe un platou mediu, uns cu unt sau margarină. Lăsați-l să se gătească într-un cuptor mediu, preîncălzit la 200ºC până când brigadeiro capătă o consistență cremoasă. La final, scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca. Când se răcește, se decorează cu stropi și se servește după gust.
reteta rapida de inghetata
Întrucât vorbim de practic, iată o altă rețetă simplă pentru un dulce care cucerește și palatele și este încă răcoritoare:
- 1 litru de lapte;
- 1 cutie de lapte condensat;
- 1 cutie cu crema de lapte;
- 2 jeleuri dupa bunul plac.
Faceți gelatina ca de obicei (dacă nu știți, trebuie doar să urmați instrucțiunile de pe ambalaj). Se adauga apoi laptele condensat, se amesteca bine si se da la congelator. Se lasa 2 ore si imediat dupa, se scoate, se adauga crema de lapte. La sfarsit, il dai inapoi la congelator, lasam pana cand obtii consistenta dorita si servim.
