Află de ce ar trebui să alungi sarea de pe masă

Alimentele sărate, cum ar fi chipsurile de cartofi, covrigeii moi și tăițeii instant, vin adesea în minte când te gândești la mesele delicioase si rapid de preparat. Dar deși majoritatea dintre noi suntem conștienți că acestea alimente conțin multă sare, există câteva altele de care poate nu știți, care sunt bogate în sodiu și pot fi, de asemenea, dăunătoare sănătății. Prin urmare, înțelegeți mai bine în acest articol de ce ar trebui alunga sarea din viata ta.

Citeşte mai mult: Vrei să trăiești mai mult? Cunoaște câteva obiceiuri japoneze care te pot ajuta

Consumul în exces de sare poate fi dăunător pentru menținerea sănătății corpului

În general, putem spune că să-ți sărați prea mult mâncarea poate fi periculos. Potrivit unui studiu recent al Biobank din Marea Britanie, cei care adaugă sare în plus la mesele lor prezintă un risc mai mare de a muri înainte de vreme. Pe o perioadă de unsprezece ani, cercetătorii au colectat date de la peste 500.000 de indivizi.

Rezultatul studiului

Spre deosebire de oamenii care nu adaugă niciodată sare în mâncare, studiul a constatat că adăugarea mai multă sare la o masă poate reduce speranța de viață cu mai mult de doi ani pentru bărbați și un an și jumătate pentru femei.

Cu toate acestea, înainte de a elimina toată sarea din viața ta, trebuie să înțelegi că au existat anumite limitări în ceea ce privește rezultatul noului studiu, cum ar fi să nu știi exact câtă sare a fost adăugată la feluri de mâncare, posibilitatea de a adăuga mai multă sare la masă și faptul că participarea a fost voluntar.

Potrivit The Guardian, corpul uman are nevoie și de o anumită cantitate de sare pentru a fi sănătos, dar încă nu există nicio indicație despre care ar fi punctul dulce dintre prea multă și prea puțină sare. În acest sens, până acum, dovezile găsite despre sare par să susțină ideea că indivizii sănătoși care consumă nivelurile recomandate de sare nu trebuie să-și facă griji prea mult în privința lor ingerare.