În 1797, Thomas Malthus a scris despre politica prețurilor la alimente, precum și despre economia și politica din acea vreme, doi ani mai târziu și-a propagat ideea despre creșterea populației. Potrivit acestuia, există o discrepanță între numărul de persoane și disponibilitatea alimentelor.
Potrivit lui Malthus, producția de alimente nu a ținut pasul cu creșterea populației și în viitor nu ar fi posibil să se producă suficientă hrană pentru a furniza populația lumii.
Recent, se pare că perspectivele lui Malthus au ieșit la lumină sau cel puțin provoacă îngrijorări în diferite guverne, mai multe țări au promovat politici și măsuri. de protecție a piețelor lor de consum, astfel încât să nu treacă prin raționarea alimentelor, dar prețurile au crescut deja, dând semne de reducere a ofertei de produse.
Potrivit unui anunț al ONU (Organizația Națiunilor Unite), în 2007, a existat o creștere cu 25% a valorii alimentelor importate în țările în curs de dezvoltare. Valoarea porumbului s-a dublat din 2006, iar grâul a atins cea mai mare valoare din ultimii 28 de ani.
Potrivit președintelui Băncii Mondiale, țările care au costuri alimentare și acestea ating 50% din venituri membrii familiei vor avea anomalii sociale majore rezultate din lipsa de alimente și crescute automat preturi.
Estimările ONU arată că prețurile nu vor scădea rapid, deoarece rezervele de alimente din acest an au fost relativ mici.
Mulți susțin că ticăloșii acestei „posibile” lipsuri de alimente este creșterea valorii produselor și în principal din cauza biocombustibililor, acest lucru deoarece culturile precum porumbul și grâul sunt utilizate ca materie primă pentru această sursă alternativă de energie, prin urmare, nu mai servește piața alimente.
Un alt factor care ar trebui luat în considerare în legătură cu lipsa de alimente este creșterea clasei de mijloc a țărilor cu un contingent de populație ridicat, precum China și India, primele două țări cu cea mai mare populație din lume. Această ascensiune socială a făcut ca mulți oameni să înceapă să mănânce alimente care până nu demult nu făceau parte din dieta lor, cum ar fi consumul de proteine derivate din carne.
Ceea ce motivează dezechilibrul este legat de cantitatea de cerere și ofertă, acest lucru este evident în în timp ce cererea sau cererea crește 4,8% pe an în Asia, Africa și America Latină și 2,6% în țări centrale.
Țările bogate nu contribuie în mod eficient la atenuarea acestei probleme, deoarece acestea sunt cele care stimulează producția de biocombustibili, atunci când se utilizează culturi precum porumb, grâu și soia, de exemplu, care, pe lângă faptul că nu sunt destinate consumului uman, nu reușesc să furnizeze și industriile de hrana animalelor care furnizează creșterea animalelor, precum porcine, păsări de curte alții.
Criza alimentară se reflectă deja în Brazilia în prețul orezului, cu posibilitatea ca guvernul să ceară producătorii care nu exportă pentru a nu compromite oferta pieței interne pentru aceasta produs.
Un alt motiv care favorizează creșterea deficitului de alimente este legat de volumul stocului reglementat, deoarece acest lucru a garantat aprovizionarea în cazul recoltării într-un an dat a fost rău, în acest fel, prețurile au reglementat stocul, deoarece nu a existat nicio lipsă, totuși, în ultimii ani, țările nu mai efectuează această procedură sau o desfășoară într-un mod bun. modest.
Potrivit ministrului agriculturii din Brazilia, Roberto Rodrigues, se așteaptă ca prețurile la alimente să scadă următorii patru și cinci ani, de data aceasta corespunde perioadei în care producția de alimente va trebui să fie egală cu cerere.
Există mai multe estimări și predicții pentru acest număr care aduc la lumină previziunile făcute de Thomas Malthus, totuși, ce se va întâmpla probabil este direcția productivă, dacă în acest moment prețul cerealelor, cum ar fi porumbul, orezul, soia, printre alte culturi este bun, cu siguranță mulți producători vor observa perspective bune, în plus, se pune în aplicare măsuri de către guvern pentru cei care produc alimente prin subvenții financiare necesar.
Pe scurt, această problemă nu necesită preocupări majore, deoarece cantitatea de tehnologii agricole disponibile în utilizarea pieței într-un mod planificat poate chiar să multiplice de patru ori producția de alimente, fără a deschide noi zone cultivabil.
De Eduardo de Freitas
Absolvent în geografie
Sursă: Școala din Brazilia - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/faltara-alimento-no-mundo.htm