Ați gustat vreodată Hot Philadelphia? Acest fel de mâncare delicios are un amestec de orez, alge marine și unele condimente care sunt foarte tipice bucătăriei japoneze cu care suntem deja familiarizați. Ca să nu mai vorbim că are gustul delicios al somonului, care îi îndrăgostește cu adevărat pe toată lumea. Și cel mai bine, nu trebuie să fii un bucătar grozav pentru a-l face pe acesta. reteta philadelphia fierbinte. Doar separați toate ingredientele și acordați atenție preparatelor pentru a obține cel mai bun rezultat.
Citeşte mai mult: Rețete de crepioca dulci și fitness (și delicioase) pentru a rămâne în dietă.
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
reteta philadelphia fierbinte
Ingrediente:
- 1 foaie de alge Nori;
- 3 linguri (ciorba) de orez deja fiert, de preferat de tip japonez;
- 1 lingura crema de branza;
- 30 de grame de file de somon fără piele;
- 4 linguri faina de grau;
- 1 lingură (supă) pesmet puțin adânc;
- ¼ cană (ceai) de apă cu gheață;
- 1 cana (ceai) de apa cu 1 lingura (desert) de otet;
- 1 covoraș de bambus pentru temakis;
- Ulei de soia pentru prajit.
Mod de preparare:
Acum că aveți toate ingredientele bine separate, să începem procesul. Pentru a face acest lucru, spălați-vă bine mâinile și apoi umeziți-le cu apă cu oțet. Acest pas trebuie repetat pe toata durata prepararii, pentru a asigura o manipulare corecta a alimentelor.
Curând după aceea, umeziți și algele marine în apă cu oțet și desfășurați-o pe covorașul de bambus. Acum, vom lucra cu ideea de straturi, așa că puneți un strat de orez deasupra algei, dar asigurați-vă că există un spațiu liber pe părțile laterale care conține doar alge marine. Apoi taiati somonul in portii de 1,5 cm si asezati-l orizontal in centrul stratului de orez.
Intindeti apoi crema de branza langa somon pe ambele parti intr-un strat generos. În cele din urmă, folosiți covorașul de bambus pentru a vă ajuta să rulați somonul și să frecați puțină apă cu oțet pe vârful algei pentru a lipi rulada.
Într-un alt bol, adăugați făina de grâu, pesmetul și apa cu gheață cât să obțineți o pastă consistentă. Acum, tăiați bucățile de Philadelphia fierbinte și scufundați-le în acel aluat înainte de a le prăji în ulei foarte fierbinte. Și acest deliciu este gata!
