Fructele sunt esențiale pentru o dietă echilibrată. Din această cauză, nu pot fi lăsate în afara alimentației celor care caută o viață sănătoasă, pe lângă faptul că câștigă suficientă energie pentru sarcinile de zi cu zi. Aflați cum să faceți o frigărui delicioasă de fructe la grătar pentru a mulțumi chiar și cei mai mari fani ai cărnii la grătar.
Citeşte mai mult: Cum să lupți cu anemia cu fructe: vezi 5 opțiuni!
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Ingrediente
Cu puțină creativitate, puteți adapta rețeta așa cum doriți. Dacă preferați, puteți folosi fructele preferate și chiar adăugați câteva legume precum ceapa. De asemenea, atunci cand mergi in piata sau targuri sa cauti ingrediente, este important sa alegi articole de calitate si de preferat fara multe pesticide.
Având în vedere acest lucru, pentru o frigărui de fructe ca cea din rețetă, veți avea nevoie de următoarele fructe:
- Un mar tocat, fara samburi;
- Un kiwi;
- O guava mare;
- Jumătate de ananas;
- 100 g de căpșuni;
- O carambolă;
- Zahăr după gust.
Mod de preparare
Cu ingredientele în mână, pregătirea frigărui este foarte simplă. Totusi, in primul rand, este important sa ai grija la igiena fructelor, spalandu-le mereu foarte usor.
Taiati-le apoi felii foarte groase, in special guava, kiwi si marul. In ceea ce priveste coji, le poti decoji daca preferi, insa nu este obligatoriu. Apoi împărțiți ananasul în cuburi și lăsați căpșunile întregi. În cele din urmă, începeți asamblarea frigăruilor intercalând fructele în orice ordine doriți.
Cu ele gata, este timpul să le ducem la grătar. Pentru aceasta, va trebui să o lăsați la foc mediu și să protejați vârful bețelor cu folie de aluminiu. Astfel, veți putea preveni arderea acestora. Dacă preferați, puteți adăuga stropi de zahăr (preferabil cristal) în fructe.
Așadar, lăsându-le la foc aproximativ 3 minute pe fiecare parte, când ingredientele sunt aurii, este timpul să servim.