Cu scopul de a conserva sănătate consumatorilor, orice tip de aliment trebuie să afișeze o dată de expirare. În ciuda acestui fapt, acest termen nu este întotdeauna respectat, așa că mulți consumă produse care au depășit termenul. Gândindu-ne bine, am hotărât ca astăzi să vă prezentăm câteva motive pentru a nu consuma alimente expirate, deoarece sunt dăunătoare pentru sănătatea dumneavoastră. Vezi cât de periculos este să cultivi acest obicei.
Pericolul consumului de alimente expirate
Vezi mai mult
Potrivit studiului, 65% dintre utilizatorii Tinder sunt implicați
Elon Musk începe să negocieze cu o companie din Santa Catarina
Din testele si studiile efectuate in laboratoare se poate obtine data de expirare a unui anumit aliment inca de la fabricarea lui. De altfel, producătorul însuși este responsabil pentru indicarea siguranței alimentelor (în raport cu data de expirare). Data nu este tocmai cea indicată, deoarece pentru a consolida securitatea, zilele sunt ușor reduse.
În orice caz, nerespectarea acestui termen și consumul de produse care depășesc acea dată, chiar și pentru câteva zile, poate duce la probleme grave care pun în pericol bunăstarea oamenilor.
Din cauza consumului de alimente expirate, apariția problemelor de stomac, amețeli, vărsături, diaree și infecții alimentare devine obișnuită. Apropo, infecțiile bacteriene sunt cele care provoacă aceste simptome. Incluzând Escherichia coli Este Salmonella spp sunt cele mai cunoscute. În plus, bacteriile Clostridium Botulinum este prezent și în unele produse care sunt depășite.
Un individ infectat de acesta este supus să sufere de botulism, o boală care apare din cauza eliberării de toxine din această bacterie. Crede-mă, asta poate duce pacientul la moarte. De asemenea, este important să adăugați că, cu cât consumați mai multe alimente expirate, cu atât simptomele vor fi mai puternice.
Evitarea de a mânca ceva în această stare este extrem de fundamentală. Persoanele cu diabet sau alte boli cronice sunt mai vulnerabile la probleme de sănătate. Severitatea simptomelor este, de asemenea, mai mare atunci când consumă alimente expirate.
Pentru a consolida siguranța, pe lângă indicarea termenului de valabilitate, producătorul trebuie să informeze timpul de consum admis după deschiderea alimentelor. Deoarece sunt factori determinanți pentru calitatea alimentelor, procesul de conservare și producție trebuie făcut în mod responsabil pentru a păstra sănătatea consumatorilor.
