Baconul este un aliment foarte popular în întreaga lume, în special în SUA. Potrivit cercetărilor, consumatorii americani mănâncă aproximativ 40 de kilograme de slănină pe an. Din acest motiv, unii cetățeni se luptă pentru ca slănina să fie felul de mâncare național al SUA.
Cu toate acestea, este sigur să spunem că consumul acestui aliment într-un mod exagerat poate avea efecte foarte grave asupra organismului. Așadar, află în acest articol ce se poate întâmpla cu corpul unei persoane care consumă slănină în fiecare zi.
Vezi mai mult
Secretul tinereții? Cercetătorii dezvăluie cum să inverseze...
„Puterile” terciului: verificați beneficiile ovăzului în...
Citeşte mai mult: Este posibil să mănânci o masă sănătoasă și ieftină; Verificați câteva rețete
Verificați efectul consumului de slănină în fiecare zi
1. Creștere în greutate
Unul dintre principalele efecte ale consumului prea multă slănină este creșterea grăsimii corporale și, în consecință, a greutății unei persoane. Baconul este considerat un aliment cu macronutrienti care contribuie la adaosul mare de calorii in comparatie cu alte tipuri de carne.
În acest sens, proteinele și carbohidrații furnizează patru calorii pe gram, în timp ce grăsimile oferă unsprezece. Aceasta este o veste importantă pentru iubitorii de slănină, deoarece o singură felie de slănină gătită conține 3,3 grame de colesterol, ceea ce face din slănină un aliment bogat în calorii.
Indiferent de felul în care îl feli, consumul unei cantități mari de slănină în fiecare zi nu este bun pentru gestionarea greutății.
2. Dezvoltarea bolilor cardiace
Potrivit informațiilor de la nutriționiști, grăsimile saturate reprezintă 40% din grăsimea de slănină. Grăsimile saturate pot duce la formarea plăcii în vasele de sânge ale corpului, inclusiv în arterele coronare, care alimentează inima cu oxigen.
Aceste plăci se pot rupe și deveni cheaguri de sânge periculoase sau pot deveni atât de mari încât blochează complet fluxul de sânge în venă. Acest lucru, la rândul său, poate duce la o varietate de afecțiuni cardiace, inclusiv boala coronariană, atac de cord și insuficiență cardiacă congestivă.
3. Rău pentru menținerea sănătății mintale
Baconul poate conține nutrienți care îmbunătățesc bunăstarea mentală. Cu toate acestea, alte dovezi sugerează că consumul de cantități mari de carne procesată, precum slănină, poate fi dăunător pentru cei care suferă de anumite tulburări psihologice.
De exemplu, oamenii care suferă de schimbări de dispoziție între energie extremă și deznădejde completă asociate cu tranziția bipolară, pot avea un dezechilibru dacă consumă o cantitate mare de slănină pe zi.
